白酒(纯谷酒）装坛12年颜色为淡黄色，酒夜清澈，酒精度约50度，正常吗

Question

如题所述

Answer 1

这个很正常。
白酒酒度50度，不是难题，酒液清澈是贮存过程没受到严重影响，比如酒精挥发。
颜色微黄，是贮存容器里面的铁离子融入酒中的结果，你说是淡黄色，说明铁离子也不多。都在正常范围内。