瑶柱冬瓜海鲜汤的制作

Question

如题所述

Answer 1

1. 先将瑶柱（干贝）洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，冬菇（香菇）浸5分钟后切粒，冬瓜切粒，虾去壳用少许盐腌5分钟，鱿鱼洗净，用姜葱出水。
2. 上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。
小帖士-健康提示：
清滞清肠、滋阴降压、含钠量低