十全大补酒炖鸡怎么做

十全大补酒炖鸡怎么做

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第1个回答 2016-11-29

主料
鸡
500g
黑木耳
30g
花生
100g
红枣
5个
辅料
黑糯米酒
50g
黄糖
适量
姜
3片

步骤

1.黑木耳提前泡发撕成小块；

2.花生米蒸熟；（可以做饭的时候顺便蒸熟）

3.鸡砍成适量大小的块，切姜片适量；

4.备好黑糯米酒；

5.热油锅，下鸡块和姜片炒香；

6.然后加入黑木耳和花生米一起炒匀；

7.加入黑糯米酒；

8.加入适量的开水；

9.加入去核的红枣一起煮约十分钟，期间加入黄糖调味即可！本回答被网友采纳

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