45度的水不可以泡面。
40多度水不能泡面。 40度的水温不够烫,而且还没有达到水的腾点,一般泡面都是用80度左右的水温才可以泡开,而且泡的时间不归太长这样可以保证泡面的面的柔韧性,吃起来口感好不会泡的太烂,如果用40度的水泡面时间泡得太久了,而且容易泡烂不好吃。
最好是80度的水能泡开泡面，将方便面放到饭盒里，然后加热水，先泡2到3分钟。最好是滚烫的水，这样泡出来的方便面更加好吃。凡是泡面，最好在开吃之前，倒点香醋稍许，会有意想不到的效果。醋酸会消解方便面特有的味道，引人胃口大开，且让酸碱度达到均衡。