雪莲菌酸奶是不是越酸越好呢?

如题所述

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第1个回答 2015-09-09

不一定

第2个回答 2015-09-09

不一定

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雪莲菌酸奶是不是越浓越酸,效果就越好?答：时间长菌老化了。不新鲜了

雪莲菌怎么养答：不同的奶质,从菌菌的生长状态上完全可以看得出来,越是好奶,菌菌长的越好越健康,那么发酵的酸奶也就更有营养价值;② 劣质奶会造成菌菌易碎、表皮过硬、表面发黄、酸奶的酸味儿不正常等现象;3. 温度的选择①低档:25—40度为宜,中档:20度上下为宜,高档:5度上下为宜② 温度过低,菌菌会发酵的很慢甚至不发酵,...

雪莲菌的好坏怎么区分答：3、雪莲菌拿起散开后是一团而不是散开的无生气的，就是好的雪莲菌。

雪莲菌的功效与作用及食用方法是什么?答：美容养颜、延缓衰老。补充维生素，调节身体、抗疲劳。调节气血平衡。雪莲菌的食用方法 2、食用方法：由于雪莲菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌等到，所以常见的食用方法是制成酸奶，能够调节肠道健康。注意：用雪莲菌自制酸奶，最好放入冷藏室，不要与剩菜、生肉等一起存放，很容易感染细菌，会影响身体健康。

雪莲菌用牛奶泡要注意什么?答：雪莲菌用牛奶泡没有什么特别要注意的地方。青藏高原地区常将藏灵菇泡在鲜牛奶中，待牛奶酸化后饮用，它不仅包含了发酵乳独特的香气及口感外，还有特殊的爽口感、酒香味及起泡性。还可以用来制作酸奶，将白糖按5%(w/v)加入牛奶中，搅匀，95℃灭菌5分钟，冷却后将活化后的西藏灵菇放入冷却的牛奶中，...

雪莲菌详细资料大全答：在此期间内任何奶类品都不可饮用。在停饮雪莲菌牛奶期间,雪莲菌照常过滤、冲洗及更换鲜牛奶。 4.雪莲菌需放置在通风的房间。不可密封。不可放在冰柜内。 5.雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶(实在不适者可加点蜂蜜,但不可放糖)。 6.雪莲菌不可接触铁器及金属,(不锈钢等耐酸金属除外),最好要用瓷或玻璃器皿盛入...

雪莲菌的功效及适宜人群答：6、雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶（实在不适者可加点蜂蜜，但不可放糖）。7、雪莲菌不可接触铁器及金属，一定要用瓷或玻璃器皿盛入。8、28天后雪莲菌会增加到双倍体积，可售给需要的人。~~~这些都网上看到的!!功效嘛???我没有接触过!!他的最大作用也许就是提高人的免疫力!!~~~内心的平安才...

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