第1个回答 2019-06-17
前言
上次蒸了一些双色馒头,今天将里脊、鸡蛋与双色馒头搭配在一起,做了这份香喷喷的双色馒头夹里脊鸡蛋,味道鲜美,营养丰富,很适合做早餐哦!
材料
主料:双色馒头3个、里脊150g;
辅料:油适量、盐适量、鸡蛋适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、黄瓜适量、孜然适量
双色馒头夹里脊鸡蛋
1
里脊切片
2
放盐、花椒粉、辣椒粉拌匀,腌10分钟
3
坐锅,放油,放里脊片
4
两面煎熟
5
双色馒头加热一下
6
黄瓜切片
7
坐锅,放油,磕入鸡蛋
8
煎熟
9
馒头切开
10
夹入黄瓜片、里脊、鸡蛋,撒点孜然
11
上桌喽
小贴士
可以放点自己喜欢的作料。