我做的牛肉炖萝卜怎么是苦的

我做的牛肉炖萝卜怎么是苦的

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第1个回答推荐于2017-11-23

萝卜焯一下再炖，放酱油的话晚点儿放
另外牛肉做之前先把血水煮干净本回答被提问者采纳

第2个回答 2010-11-28

萝卜要去皮，焯水。就不会苦了。

第3个回答 2010-11-28

白萝卜顿牛肉汤是很苦，少放点白萝卜

第4个回答 2010-11-28

加些生姜和大蒜，白糖，醋，花椒，大料即可遮盖苦味

第5个回答 2010-11-28

萝卜本身就有点儿苦味啊！

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