十大贡品点心排行?

如题所述

第1个回答  2024-04-12
1. 桂花糕
桂花糕,传承逾三百年,以糯米粉、糖和桂花蜜为主要成分,不仅香气扑鼻,甜而不腻,其独特的桂花芬芳亦令人陶醉,广受喜爱。
2. 绿豆糕
绿豆糕,这一传统糕点,采用绿豆粉、猪油、白糖等原料,口感细腻,清香绵软,兼具清热解毒、利水消肿之效,适合各年龄段食用。
3. 马蹄糕
马蹄糕,流行于江苏、广东、福建、广西等省份,以马蹄粉和马蹄为主要原料,其晶莹剔透的外观和甘甜香口,令人难以抗拒。
4. 驴打滚
驴打滚,北京、天津及东北地区的传统小吃,糯米粉、黄豆面、白糖和豆沙的完美结合,造就了其绵软香甜的独特口感,是中国十大糕点之一。
5. 凤梨酥
凤梨酥,历史悠久,约始于三国时期,以面粉、菠萝、冬瓜、黄油等为材料,香浓可口,常在台湾作为祭拜之用。
6. 豌豆黄
豌豆黄,北京传统小吃,豌豆与白糖的巧妙搭配,色泽诱人,口感清新,连慈禧太后都为之倾倒。
7. 老婆饼
老婆饼,广东潮州传统名点,糖冬瓜、面粉、鸡蛋等食材的精细制作,金黄的外观,香酥可口,甜而不腻,深受喜爱。
8. 茯苓糕
茯苓糕,闽南地区传统糕点,茯苓粉与面粉的结合,甜而不腻,且具有祛湿健脾的保健作用,适合全家老小食用。
9. 海棠糕
海棠糕,江苏苏州、无锡等地特色糕点,形似海棠花而得名,面粉、花薯橡生、豆沙和猪油等食材的巧妙运用,使其味道香软可口。
10. 定胜糕
定胜糕,江苏苏州市传统名点,糯米、粳米、白砂糖和红曲等原料的精细配比,色泽淡红,清香扑鼻,口感松软香甜,营养价值丰富。
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