湖南男子吃湘菜太辣打喷嚏要求餐馆免单，餐馆遇到这种无赖该怎么应对

Question

如题所述

Answer 1

  最近，湖南长沙发生了一件特别让人愤怒的事情，有六个人去一家餐厅吃饭，但是在吃饭过程中却发生了冲突，这几位顾客因为菜品过辣导致不停打喷嚏，于是男子找到服务员，要求他们所点的菜品免单，但是服务员拒绝了他们的请求，同时，考虑到顾客不能吃辣的因素，服务员也给这桌顾客赠送了解辣的果汁，但这名顾客却十分生气，认为服务员这样是在侮辱他们，放下手里的东西就直接扬长而去。

  整个过程被网友发到网络上之后，也引起了网友很大的讨论，网友说，这几名顾客完全是打着吃霸王餐的幌子去餐馆点菜，就算餐厅的辣度真的超出了常人能够承受的辣度，那么，顾客也应该和餐厅商量，而不是用这样理所当然的态度要求服务员给他们免单。

  这样的人在餐饮行业可能有很多，而开饭店的人经常会遇到这种无赖，在面对这种无赖的时候，我认为店家首先应该保留证据，不管顾客是因为什么事情闹事，店家都必须要把当时的场景还原下来，及时报警处理，千万不要相信退一步海阔天空这种话，出来做生意一定要有自己的原则，面对这样不讲理的顾客，一定要给予法律的制裁。

  其次，由于餐厅接待的客人过多，服务员对于某些顾客也有顾不上的情况，所以老板应该在餐厅中安装公共监控，实时记录下来餐厅发生的一切，就算之后客人有其他方面的诉求，餐厅也能够实时的还原当时的情况，以便第三方进行一个公正的判断。

  遇到无赖是一件非常痛苦的事情，虽然做生意以和为贵，但是遇到这种肆意闹事的事件，一定要坚守自己的原则，需要报警的要及时找警察进行处理。