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泡红茶需要盖盖子吗 上好的红茶怎么泡
如题所述
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第1个回答 2017-06-03
泡红茶不要马上盖上壶盖,红茶不适合闷泡。
冲泡一壶好茶要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等,只要掌握这些要素,必能冲泡出一壶好茶。冲泡红茶时,可选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具。冲泡一杯红茶约一茶匙或6克的茶叶量,用150-200cc的热水冲泡,以泉水、井水及溪水最佳,水温要在90-100℃之间。冲泡红茶的时间,一般在三分钟左右为宜。
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