1:红包
春节期间,长辈会给予晚辈一些礼金,以红色信封包着,称“压岁钱”,通称为“红包”(粤语作“利是”或“利市”)。有经济能力的子孙,也会给予长辈红包。红包的金额不等,在中国,人民币一百元到一万多元不等;在台湾,新台币六百元至六千元,都相当普遍。有些人讲究红包的金额,必须为偶数,有别于在葬礼期间给予的奇数金额的“帛金”。数字“八”取其谐音“发”,常有幸运的意思,因此在美国,8美元的红包很常见。数字“六”取其谐音“溜”,也有在来年顺顺利利的幸运意味。数字“四”因其谐音“死”,所以包含着霉运。有些红包会装着巧克力硬币。
索讨红包的行为通常被称为“讨红包”,粤语称为“逗利是”。已婚人士也不会拒绝这样的要求,因为这将意味着发红包的人来年会有好运。红包通常由已婚夫妇给予家庭中未婚的年轻子女。出于礼貌和习俗,晚辈会祝愿长辈在来年幸福、健康和好运。有些地区的人,会把红包存放在枕头底下,直至七日过后才会开封。枕着红包睡七日,象征着好运和财富。
在如今的香港、台湾,有时一些雇主也会给东南亚籍帮佣发红包作为奖励,但这样做是否适合仍存在争议
2:礼物交换
除了红包,朋友和亲戚间也会交换一些小礼物(一般为食物或甜食)。探亲访友时通常会带上礼物。常见的礼物包括水果(橘子等)、糕点、饼干、巧克力和糖果。但有些认为是禁忌的东西不能给,如时钟(谐音“送终”)、绿帽子(象征妻子不贞)、鞋(谐音“邪”)、梨(谐音“离”)、手帕(在葬礼中使用)、伞(谐音“散”)以及任何尖锐的物体(如象征着关系破裂的剪刀和小刀)。
3:集市:年宵市场
新年来临之际的集市或市场会贩售跟新年有关的商品,如鲜花、玩具、服装甚至烟花,方便人们买礼物用来走亲访友或居家装饰。在一些地方,购买年花跟西方购买圣诞树的传统没什么不同。
4:贺年歌
最为广泛流传的儿童贺年歌是《新年好》,旋律类似于美国民歌《亲爱的克蕾孟汀》(Oh My Darling, Clementine)。
5:服装
农历新年期间穿的服装主要是红色或是其他鲜艳的颜色,因为人们认为红色能辟邪。此外,人们穿的衣服从头到脚都是新的,象征着新的开始。
6:全家福
亲戚们聚集在一起照全家福是重要的仪式。照片会在房子的大厅或是房前拍摄,家族里地位最高的长者会坐在中央
拜年
春节期间走访拜年是春节传统习俗之一,拜年即是亲朋好友之间走访联络感情、互贺新年,表达对亲朋间的情怀以及对新一年生活的美好祝福。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的利是红包分给晚辈 [15] 。现代社会通行的贺年卡在中国古代已经实行。早在宋代,皇亲贵族士大夫的家族与亲族之间已使用专门拜年的贺年片,叫做“名刺”或“名贴”。
饮食
年糕,取“年年高升”之意。广东地区和松沪地区的有所不同。
团圆饭 ,年三十晚一家人聚首的饭局。
包饺子:中国北方省份的过年风俗,饺子形状像元宝,而且宋朝银票叫交子,所以人们认为过年包饺子会带来财气。
春卷,为了迎新春而卷起食材做成的食物,象征喜气的到来。
汤圆,取团圆之意,江淮、江浙及华南等地方在除夕或者大年初一,以及元宵节必备的食品。
腊八粥、腊八醋、腊八蒜。
捞起鱼生:南洋风俗,流行于星马一带,取“风生水起”之意。
鱼:取“年年有余”之意。
春饼:又名咬春。
萝卜:是黑龙江地区立春习俗之一,代表吉祥、祥和之意。
年粽:是四川、江苏等中国南方地区,俗称年粽。
火锅、姜母鸭、烧酒鸡:是台湾地方习俗之一,象征团圆。
灯笼 新春期间常见的装饰
春联 粤语称春联,闽南语称春仔,是一种在新春和立春时使用的传统装饰物,把贺年的吉利字词用漂亮的书法,写在纸上而成,一般是贴在墙、门之上。种类有对联、斗方、福符、门心(门叶)、春条(春联)、横批
福字 跟其他文化一样,中国新年传统结合了更具象征意义的元素。典型的例子有挂在门口的红色菱形“福”字。倒挂的“福”字谐音“福到”,象征着幸运、幸福和繁荣的到来。但在粤语文化圈,倒挂“福”字寓意“倒运气”,象征着厄运,因而不能倒挂。
舞龙 舞狮 新春期间舞龙舞狮为常见的表演,象征趋吉辟邪
财神 象征能带来好运与财宝的福神
年画 年画是彩色雕版印刷的一种形式,为新春常见的装饰之一。
年花 新春期间摆设的花卉,为新春常见的装饰之一。
贴春联
贴法:
春联通常为两幅直联,每联的末字均有平仄声韵之别。正确的贴法为:末字仄声为上联,贴在右边。末字平声为下联,贴在左边。
南方:
除夕:吃年夜饭、围炉火锅、炸春卷、包蛋饺、吃润饼。把红包包压岁钱放在枕头下。
大年初一:做年糕、放鞭炮。先去长者家拜年,一般是所有人一同在最年长的老人家家里。长江流域一带有年初一早餐吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆,甜甜蜜蜜。
大年初二:在南方,广东、澳门等地区初二要吃开年饭,尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外,有些家庭会斩些烧肉,取红皮赤壮,喻意健健康康;有些人会用生菜铺金菇,喻意生“财”及“金钱满地”等。
大年初三:祭祖,一般父或母一方已经去世的已婚女性,会在这一日回娘家祭祖,并顺带拜年。跟清明的“上坟”不同,祭祖只是祭拜祖宗牌位。
大年初四:娘家人来探望。
大年初五:俗称破五,要迎财神,“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走,将一切不吉利的东西都轰将出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。
大年初六:开市。舞龙、舞狮。
大年初七:回娘家。
大年初八:祭孟子。
北方:
除夕:守岁,吃年夜饭,晚上和好饺子面切好饺子馅为初一包饺子做准备,因为初一忌动刀。
大年初一:早晨包饺子。传统上北京(基本上是北方地区的传统)老人初一是不出门的,亲友、同事互相拜年。
大年初二:是回娘家拜年团聚。
大年初三:在河北等地的农村,这一日同样是要上坟的。一般都要带上点心、酒等祭品给已故祖先进行祭祀,并且放鞭炮让祖先“过年”。一般上坟只允许儿女等进行,嫁入本家的外姓人则不参与祭祖。
大年初四:一般新婚或者父母均健在的已婚女性,会在这一日回娘家拜年。
大年初五:穷日,在中国北方,这一日一般没有人出门拜年,因为这一日是“黑道日”,一般从春节开始直到这一日才能把家里的垃圾扫出门,然后放鞭炮庆祝,希望迎来下凡的五路财神;有一副对联“一脚踢出穷鬼去,双手迎进财神来”即为对此风俗的描述。一般只有一些年轻人会在这一日举行朋友或同学聚会。
大年初六:开市。扭秧歌,踩高跷。
大年初七:人胜节
大年初八:祭星。现在北京的各个庙会活动通常从初一开始,到初七或者初八结束。
关于过春节,在中国北方从农历腊月二十三日(小年)开始,有这样的民俗:二十三糖瓜粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六去割肉;二十七杀只鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;大年三十熬一宿。
参考自百度百科
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的民俗节日,如何庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,慢慢流传下来也就成了我们的一种传统文化。
贴春联。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
拜年。拜年是春节最重要的习俗,是传统文化礼仪之邦的弘扬。要给家人长辈、给村邻长辈、要给亲戚长辈、同辈道贺春节。一是给父母、长辈们虔诚叩首,成群打伙,挨门拜年,这是礼貌孝敬的表现。
祭祖。中国人有慎终追远的传统,过节总不会忘记祭拜先人,春节也不例外。供奉食物或鲜花以表心意,是中国普遍采用的仪式,祭祖的形式或许因宗教信仰而不同,但纪念祖先的意义却是相同的。
烟花爆竹。过节放烟花爆竹是中国的传统,里面包含了我们对于祖先的信仰和敬畏,正是因为这种信仰才使得中国人注重家庭和家族传统延续了几千年,使得中华文明成为世界上唯一没有中断的一脉相承的文明。千百年以来,辞旧迎新的爆竹声声,已深入骨髓、血液成为中华文明的一部分。
守岁。就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁。
春节,中国四大传统节日之一,是传统上的农历新年。春节俗称“年节”,传统名称为新年、大年、天腊、新岁,口头上又称度岁、庆新岁、过年。