吐司有哪些吃法？

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋吐司片
配料:
原味吐司面包片3片、鸡蛋2个、草莓炼乳适量、黑白芝麻适量、油适量
烹饪步骤:
1.两个鸡蛋打入盘中，搅拌均匀
2.吐司片放入鸡蛋液中，均匀沾满鸡蛋液
3.翻过来把另一面也沾满鸡蛋液
4.平底锅放少量油烧八成热，放入裹了鸡蛋液的吐司面包片，小火煎黄
5.待下面凝固，晃动锅，面包片可以自行移动时，翻面煎另一面。同样把另一面煎至金黄
6.依次煎好三片吐司片，装盘
7.淋一圈草莓炼乳
8.上桌美美哒，撒少许黑白芝麻，香喷喷！鸡蛋吐司片
水果吐司——中间夹的水果只要是软质地的浆果类都可以，用各种果酱也是可以的

2.如果只用水果无法固定的话，可以用牙签插起来帮助固定，也可以抹上适量的奶油或果酱，更能有助于粘合，味道也会更好哦
披萨吐司——吐司切片两片、火腿30克、马苏里拉芝士50克、番茄沙司适量、黄瓜两片(10克)、生菜两片、小番茄两三个

Answer 2

方法一： pain perdu ： 隔夜吐司如果放干了，不要扔，可以做成pain perdu.
1.蜂蜜加水，一个鸡蛋（如果有条件最好只用蛋清，蛋黄可以做布丁），加2勺橄榄油，搅匀。
2.把切片的吐司放在调好的蜂蜜水中，要求浸没。（可以根据吐司的多少调步骤1的量）
3.泡上个2个小时。在平底锅里把油弄热，小火煎，煎成两面金黄就好了。
4. 可以直接吃，也可以在上面放点草莓，葡萄之类的装饰
方法二：法式三明治：切片火腿一张，一个煎好的蛋，几片俄式酸黄瓜。

方法三：西班牙tapas: 1. 吐司切成2cm*2cm的大小，烤箱里烤以下。

2.玉米煮熟，奶油，吞拿鱼罐头混下；加少量黑胡椒

3.把混好的料放在每小块吐司上。

Answer 3

1、吐司煎蛋用模具在吐司上挖出一块吐司，一般使用圆形的或者方形的模具都可以，如果是给对象做可以使用心形的模具哦，挖出来的吐司就可以先吃掉垫垫肚子。锅里放一块黄油，这样煎出来比较香，要减肥的女生可以选择橄榄油。油微热，放入吐司，煎至一面微焦，在模具挖出来的空位处打进一个鸡蛋。待底面煎熟后翻面煎另外一边，喜欢吃半熟蛋的可以减短煎蛋的时间，装盘后配上一杯果汁或者一些水果，一道有碳水有蛋白有维生素的营养早餐就完成了。
2、鸡蛋沙拉三明治这道菜是一道日式的早餐。鸡蛋煮熟，剥壳后切成丁，再放入日式的蛋黄酱或者普通的沙拉酱，日式蛋黄酱的热量是很高的，怕胖的女孩子可以选择低脂的蛋黄酱或者沙拉酱，加入一点千岛酱也是非常好的选择，怕腻的话也可以加一点盐或者黑胡椒，搅拌均匀后就是做好的鸡蛋沙拉。把鸡蛋沙拉均匀地涂抹在面包上，盖上另一片面包，切边或者不切边都可以，切成适合入口的大小。饮品是牛奶加圣女果打成奶昔，可以配上一小把坚果，像是杏仁或者生花生。干嚼生花生可以去除口腔内的异味，吃了鸡蛋后嚼几粒花生就可以有效缓解口腔异味带来的尴尬。
3、滑蛋吐司滑蛋吐司其实也是比较日系的，鸡蛋打散加入一点黑胡椒和盐，喜欢吃甜口的也可以改成放牛奶和糖。锅中放一点油，低温时就将鸡蛋倒进锅里，轻轻翻搅。一定要注意是在低温，否则就做不出滑蛋而成了炒鸡蛋了。翻搅也要及时，不能等到鸡蛋一面已经熟了才去翻搅它，那就做成不成功的玉子烧了。将做好的滑蛋直接放到吐司上，配上一杯果汁就完成了。
4、牛油果吐司这道早餐是最简单的，完全不用开火，只要准备牛油果、鸡蛋和吐司就可以。很多人喜欢吃牛油果但是不会取牛油果的果肉，其实想要取牛油果的果肉非常简单，熟了的牛油果只要两只手握住两边，使劲一扭就可以打开，不会用手的话可以用刀子顺着果核划一圈就可以扭开，打开后用勺子挖出果核，再顺着皮挖出果肉就可以了。牛油果切成块放在碗里，用勺子碾压成泥，加入一点柠檬汁或者喜欢的任意果汁酱料搅拌均匀，涂在吐司面包上，牛油果吐司就完成了。也可以再配上一个煎蛋，没有时间煎蛋的话不加也是完全OK 的。牛油果单吃会觉得没有味道，还很容易腻，做成沙拉、搭配吐司或者做成奶昔就会非常好吃，营养价值高。
5、烟熏三文鱼吐司这道早餐也完全不用开火，需要准备牛油果、烟熏三文鱼片、山葵酱和吐司面包。牛油果取出切成片，准备好的三文鱼片放在吐司面包上，涂上山葵酱，再码上切好的牛油果就完成了。山葵酱辛辣微苦，味道很独特，一点都不亚于芥末，但没有芥末那么刺激，配上三文鱼正好。三文鱼一般可以在日料店或者超市中买到，这道早餐的层次是最丰富的，香软的面包，爽口的三文鱼，独特的山葵酱，顺滑的牛油果，配上一杯果汁或者咖啡，提神醒脑又营养。

Answer 4

1、将除黄油以外的所有材料，依次放入面包机桶里，在面粉表面挖个洞放入酵母
2、然后放到面包机中，开启揉面功能15分钟，将和面到面团光滑有延展性，能拉出厚膜来
3、再加入黄油（黄油需要提前软化好）
4、再继续揉面功能13分钟，搅拌到能拉出薄膜来即可
5、揉好的面团拿出来稍微揉圆，盆里先撒上一些面粉
6、放入面团盖上保鲜膜，放到发酵箱里醒发60分钟，发酵温度为28度，发大到2倍大，用手指沾面粉在面团戳个洞，洞口不回缩不塌即可（注意：室温28度大概需要1小时，面团大概是26度，如果面团温度高于26度，或者室温温度高于28度，那么发酵时间需要缩短）
7、发好的面团分割成8份，分割好的面团稍微轻拍排气然后收成圆，盖上保鲜膜室温静置20分钟，（不要收得太紧会影响成品，会使组织变粗）
8、静置20分钟后进行第一次整型，先拿出一个面团来，用擀面杖擀成长条
9、再翻面由外往内卷（要松松的卷起来，不要太紧）
10、将全部用同样的做法，盖上保鲜膜，然后再室温静置15分钟（静置的时间要足够，不够的话，最后烤出来的成品会收腰）
11、静置15分钟后，再第二次整型，拿出一个面团来用擀面杖擀成长条
12、再翻面由外往内卷，卷起来2.5圈即可
13、然后依次放在吐司盒里，每个吐司盒里放4个小面团，要注意，放入面团时，面团卷成的方向要一致的
14、然后再放到发酵箱里进行二发，发酵温度36度-38度，湿度为78%-85%，（如果没的发酵箱，那么就放到烤箱里调好发酵功能，底下放一碗温度是40度左右的温水即可）
15、发到模具的9分满就好，这步要注意就是当面团发到差不多8.5分满时就要先把烤箱预热上，这样才不会使面团因为等待烤箱预热而导致发过了
16、长帝空气烤箱提前预热好，预热温度是上下火是 170度，待听到烤箱嘀嘀叫时，就可以把发酵好的面团放入烤箱的中下层
17、烤箱设置好上下火170度32分钟

Answer 5

吐司有哪些吃法？
最常见的吃法是加个鸡蛋 放上火腿片和生菜叶及沙拉 做可口的三明治
加热后的吐司面包掰成小块放入碗里，倒入牛奶，加入一点白糖，偶喜欢加凉牛奶。这个叫做牛奶吐司面包。
加热后的吐司面包掰成小块，加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。
在加热后的吐司面包片上先涂上黄油，然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料，肉桂：白糖， 3：7的比例。
吐司面包片先微微加热，取出。香蕉一只，压碎涂在吐司面包片上，放上碎的杏仁，撒一点肉桂粉，再放入烤炉里加热几分钟就可以吃了，要趁热吃。
吐司面包加热，涂上黄油，沾着热可可一起吃。