第1个回答 2023-08-28
我们平时吃的食用盐以碘盐居多。
碘是我们人体所需的一种微量元素，中国地域比较广阔，气候和地形都比较复杂多样，因此不同地区的人通过食物或水源吸收的碘量是不同的。加碘盐就是为了给一些缺乏碘的地区的人们，在生活中能通过吃食物的方式就能补充人体所需的碘元素。其实食用盐有许多种类，除原盐、精盐外，还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养、风味物质的特种食盐。
食盐，从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等，从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素，人们用的食盐是盐类的一种，是指富含钠的盐类，也就是氯化钠。国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。我们规定钡含量不得超过20mg/kg，食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，适量食用食盐，建议每人每日摄入6g以下食盐最好。
家庭食用盐的介绍
1、矿盐
盐是生活中比较常见的一种调味品，也是人体当中不可缺少的物质，盐的主要成分是氯化钠，味咸，在炒菜或者煮汤的时候使用适量的盐，可以刺激人的味觉，增进食欲，但是盐的种类有很多，在正常家庭中比较常见的一种盐是矿盐，这种盐当中含有钾元素、钙元素、氯化物、镁元素等物质，是人体不可或缺的物质。
2、海盐
海盐一般是指沿海地区盐田取水，并经日晒制作而成，这种盐里面的氯化钠含量比较高，而且里面含有丰富的钙元素和铁元素。
3、加碘盐
碘是人体内重要的元素，特别是高温工作时，要补充含盐的饮料，能够补充体内所需的能量。
以上内容参考：百度百科-食用盐
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