如题所述
冰冻小鸡腿做红烧鸡腿好吃。
主料
小鸡腿
300g
辅料
油
适量
盐
生姜
大蒜
糖
老抽
料酒
蚝油
鸡精
1.准备好洗净的小鸡腿
2.切好生姜大蒜
3.将小鸡腿剁好
4.锅中放入适量的油
5.将生姜大蒜下锅
6.小鸡腿下锅
7.放入适量的盐
8.少许料酒
9.适量的老抽
10.放入盖过小鸡腿的水,直到水煮干为止
11.放入适量的糖
12.少许蚝油
13.适量的鸡精即可