忌食寒凉食物有哪些

如题所述

第1个回答  2022-07-30

忌食寒凉食物有哪些

  忌食寒凉食物有哪些,在生活中,许多人都比较喜欢食用凉性食物,特别是在炎热的夏季里,但是寒性食物并不是全部人都能吃的,下面就为大家分享忌食寒凉食物有哪些。

  忌食寒凉食物有哪些1

  忌口生冷食物指的是不要吃生的和凉的食物,关于生冷食物有很多,凉性的水果有:火龙果、西瓜、香蕉、柿子等,食物类的有海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、螃蟹等。寒性食物具有清热解毒的功效,能去除体内的燥热,不过对于脾胃虚寒者不宜吃寒凉食物。

  感冒发烧时,是不能吃寒凉食物的,比如山药、胡萝卜、西红柿、荠菜、茭白、枸杞、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等等。

  寒性的水果是比较多的,例如柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜等。经常腹泻的人不可吃寒凉食物,否则会加重腹泻现象。

  生冷食物是非常多的,正常体质的人要少吃生冷食物,对于肠胃功能不好的人,更应该少吃生冷食物。

  平时饮水时,最好不要喝冷水,温水或者热水最好。即便处于炎热的夏天,也不要吃太多的雪糕和冷饮,尤其是女孩子,如果女孩子吃太多雪糕,或者喝太多冷饮的'话,会影响身体健康,在来大姨妈时,会出现痛经的情况,建议大家少吃雪糕,避免引起很多不良症状。

   什么样的人要忌吃辛辣食物吃凉性的食材

  1、但凡热证、实证研究、肾阴虚心火旺盛之证,如口苦咽干、躁热躁动不安、便秘、血压上升、神衰不安宁、心跳过速、甲状腺亢进的人,在服食清热凉血、生津止渴的中药材时,应禁吃姜片、蒜头、苋菜、小葱、牛肉、羊肉、胡椒粉等香燥辛热食品及其高糖高热量、高脂肪食品。

  2、但凡气血两亏、湿寒郁滞、阴损及阳、阴阳两虚之证,如脾胃虚弱、手脚冰冷、大便溏薄、血压稍低、心动过缓者。

  3、在服食温中合胃、滋补养生血气的中药材时,应禁吃甜瓜、东瓜、箩卜、绿豆、梨子、甘庶、纯蜂蜜、鳖鱼等吃凉性寒性、生湿、黏滑之物。

  4、但凡躁热压身、畏寒发热、头痛闹心、便秘尿液发黄、口角破溃、疖疮硬块的患者,在服食清热去火、牵正托毒的中药材时,应禁吃毛笋、豆芽菜、黄瓜、苋菜、四季豆、虾、蟹等发性食物。

  5、春天多风,大家很容易得流感、肺炎、麻疹等病症,应忌牛肉、羊肉、鹌鹑、炒花生米、炒瓜子等化热之物,及其海鱼有哪些、虾、大闸蟹等发性食物。

  忌食寒凉食物有哪些2

   脾虚不能吃的10种寒凉食物

  脾虚通常由不良饮食习惯、生活习惯以及精神因素影响所致,可表现为消瘦、面黄、乏力、腹痛、腹泻、水肿等症状。此类患者需着重注意饮食,不宜进食的食物主要包括寒性食物、不易消化的食物,而寒凉食物可能不止于10种。

  其中,寒性食物主要包括梨、柿子、苦瓜、冬瓜、空心菜、西瓜、茄子、绿豆、牡蛎、田螺、甲鱼、鸭肉、蚌肉等,若脾虚患者过量食用可能会影响脾胃运作,引起消化不良,加重腹泻、腹痛等症状,同时易引发或加重消化系统慢性疾病,如慢性胃炎、慢性肠炎等。另外,上述寒性食物通常具有滋阴清热的功效,若食用不当还会损伤脾胃阳气,从而加重脾虚的情况。

  另外,脾虚患者还需注意减少食用不易消化的食物,主要包括辛辣刺激性食物,以及玉米、荞麦、红薯、芋头等粗纤维丰富、易产气的食物,以免刺激胃肠黏膜,加重胃肠道负担,从而加重脾虚。建议脾虚患者可适当进食梗米、薏仁、大枣、白扁豆等食物,同时应注意食用方式,以易消化、清淡为饮食原则,并注重饮食的酸碱平衡,有助于缓解脾虚。

   忌食过冷的食物

  吃过冷的食物会增加肠胃运动机能,造成食物过早脱离胃与小肠,致使肠功能紊乱。如食淀粉老化后的食品(冷米饭、冷馒头、冷粽子等类食品),既失却固有的风味,吃时也不易嚼碎,并很难与人体内的消化液充分混和、搅拌。有些农村习惯用马铃薯或甘薯淀粉制作粉条,然后进行冷冻,也不宜多吃。

  特别是在盛暑,冷食冷饮十分普遍,冰棍、冰糕、冰激凌等等,如适量吃点未尝不可,如过分进食,势必有损肠胃,刺激胃肠平滑肌,引起强烈收缩,产生不适感。

  这是由于人体内的大部分酶(包括消化道中的酶)在接近人体体温 37℃时,催化性能最好,活力也最强,在温度降低时,催化性能与活力也随之减弱,吃过多冷食,就使肠胃温度下降,减弱消化食物能力,导致胃脘疼痛、呕吐等现象的发生。

  特别是对儿童来说,由于他们爱吃冷食,运量地吃些是可以的。但是,不管什么时间、什么情况,随便地吃,也不控制食量,这就十分不利健康。特别是要避免在刚吃饭或喝完热水后马上吃冷食,这样会因突冷突热对胃肠刺激太强烈,使胃肠从舒张状态变成强烈收缩,引起腹疼。

  对患有腹泻、咽喉炎、支气管炎的人忌食冷物,否则会因过冷刺激引起腹痛、胆道痉挛、加重炎症或咳嗽加剧。患有高血压、糖尿病、动脉粥样硬化症者也忌食过冷食物。

  忌食寒凉食物有哪些3

   一、生冷食物

  就是字面上理解的“生、冷”,如生的瓜果蔬菜;从冰箱直接拿出来的冒冷气的饮料、食物;包括寒冷季节常温下的食物。

  其实所有低于人体体温的食物都属于生冷,毕竟这些食物入口后还需要消耗人体阳气使其与人体内温度一致。

  所以平时应该和温热水,而不是常温水。

   二、寒凉食物

  这是指属性寒凉,这些食物的实际温度并不“冰冷”,但是其内在属性是寒凉的,饮食过度容易耗伤人体阳气。

  水果:西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、菜瓜、哈密瓜、荸荠、柚子。

  蔬菜:黄瓜、茄子、丝瓜、紫菜、苦瓜、等等。

  荤菜:羊肝、螃蟹、鸭肉等。

  五谷杂粮主食:绿豆、豆腐等。

  其他:牛奶、白茶、绿茶、花茶等。

  尤其是吃火锅的时候,虽然火锅是热的,但是上面这些饮食物即使经过加热也仍旧具有寒凉的属性本质,所以忌口生冷寒凉的患者不能服用(或少服用)。

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