第1个回答 2024-06-23
面条、鸡蛋、葱花、小米辣
1. 起锅热油，煎两个鸡蛋备用。
2. 锅中留底油，爆香蒜末小米辣。
3. 加入两勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+两勺香醋+一勺蚝油+适量盐+适量白糖+两大碗水，倒入鸡蛋焖煮一分钟。
4. 加入面条焖煮三分钟，汤汁变浓稠后，撒葱花，出锅!
紫米、糯米、沙拉酱、火腿、肉松、黄瓜、花生碎、鸡蛋
1. 紫米+糯米提前浸泡，定时煮好备用。
2. 煎好鸡蛋、火腿片、午餐肉；黄瓜切细丝竖局。
3. 铺一张保鲜膜，舀入两勺紫米饭，压平，抹上一层沙拉酱。
4. 铺上一层黄瓜丝、火腿片、午餐肉、鸡蛋、肉松等食材。
5. 再铺一层紫米饭，团成饭团。
香蕉、吐司、鸡蛋、蜂蜜
1. 碗中鸡蛋打散。
2. 面包片的一面，先刷一层鸡蛋液；均匀摆上香蕉片后，再刷一层鸡蛋液。
3. 烤箱180度，8分钟取出。
4. 再刷一层蜂蜜，170度，3分钟就好了~
虾仁、牛油果、鸡蛋、洋葱、小番茄、白芝麻、蜂蜜
1. 酱汁：适量盐+10克酱油+一勺香醋+一勺蜂蜜+一勺橄榄油+适量黑胡椒碎+白芝麻。
2. 两个鸡蛋打散，下锅摊成蛋饼。
3. 牛油果切丁压成泥，滴几滴柠檬汁和黑胡椒拌匀。
4. 洋葱、番茄切丁，虾仁焯水捞出，倒入酱汁拌匀。
5. 蛋饼依次铺上食材，卷起开吃。
鸡蛋、白砂糖、面粉、牛奶
1. 低筋面粉120g，加入蛋黄2个，牛奶120g，细砂糖25g，少许盐，搅拌至无颗粒状。
2. 蛋清中加入10g白砂糖，打发呈泡沫状。
3. 将打发好的蛋清和面混合。
4. 凉锅放入面糊，两面微黄成型。
5. 放上喜欢的水果，淋上酸奶，撒上糖霜，完成!
红薯、纯牛奶、鸡蛋、芝士
1. 一个红薯，削皮上锅蒸熟后，压成泥。
2. 打入1枚鸡蛋，加入50ml牛奶，充分拌匀。
3. 均匀撒上一层芝士碎。
4. 空气炸锅，180℃，15分钟微微发黄清纤谈的焦脆芝士，配上奶香奶香的红薯泥，太绝了!