第1个回答 2021-07-30
绿豆汤如果是新鲜的绿豆的话，不需要提前泡。直接和凉水一起。用高压锅压。锅压锅。压好之后。再放置20分钟就非常好。
第2个回答 2021-07-30
大多数人通用的方法是事先浸泡绿豆，把绿豆泡软后就可以快速煮好绿豆汤，这个方法确实行得通，很普通的做法，煮绿豆汤，建议不要提前泡绿豆，如果提前泡绿豆的话，会损失一部分营养物质,学会一招，绿豆十分钟煮烂，很省时。
煮绿豆汤的做法步骤：
准备好一些绿豆，仔细的挑拣一下，避免有石子或者烂绿豆，虽然现在绿豆看起来都挺干净，但也不可避免有意外出现，还是小心点为好，万一吃到了，那可不是一个好体验。
绿豆加水抓洗几下，把水倒掉再加水清洗一遍，倒掉水分，留下底部少许水即可。
然后把绿豆倒进保鲜袋里，或者直接放在盘里，再放进冰箱的冷冻室。
等待两三个小时，等到绿豆冻硬结冰后，就可以取出来煮了。
以上做法可以等到自己有空闲的时候去做，一次多储备一些，把绿豆洗净后分成几份，提前冻好，等用的时候直接取一袋即可，非常方便。
煮绿豆汤的时候，先给锅里加水煮到沸腾，接着把冻硬的绿豆取出来，直接放进开水锅里。
继续大火煮，煮上十分钟，绿豆基本上就开花了，想要更加软绵可以多煮五到十分钟都可以，加冰糖增加甜味。
绿豆汤就煮好了，方法你都学会了吗？
煮绿豆汤的做法步骤：
准备好一些绿豆，仔细的挑拣一下，避免有石子或者烂绿豆，虽然现在绿豆看起来都挺干净，但也不可避免有意外出现，还是小心点为好，万一吃到了，那可不是一个好体验。
绿豆加水抓洗几下，把水倒掉再加水清洗一遍，倒掉水分，留下底部少许水即可。
然后把绿豆倒进保鲜袋里，或者直接放在盘里，再放进冰箱的冷冻室。
等待两三个小时，等到绿豆冻硬结冰后，就可以取出来煮了。
以上做法可以等到自己有空闲的时候去做，一次多储备一些，把绿豆洗净后分成几份，提前冻好，等用的时候直接取一袋即可，非常方便。
煮绿豆汤的时候，先给锅里加水煮到沸腾，接着把冻硬的绿豆取出来，直接放进开水锅里。
继续大火煮，煮上十分钟，绿豆基本上就开花了，想要更加软绵可以多煮五到十分钟都可以，加冰糖增加甜味。
绿豆汤就煮好了，方法你都学会了吗？
第3个回答 2021-07-30
煮绿豆汤之前还要泡绿豆？其实根本不用提前泡 ，学会诀窍就行！
绿豆汤应该是家家户户都会必备的饮品，对于很多人来说是最美味的饮料。特别是在夏天如果能够喝上一碗冰冰的绿豆汤就可以说是相当的爽，如果不是在夏天的话，大早上的喝一碗绿豆汤搭配上包子或者馒头一个上午刚刚好，因此绿豆汤的好处多多，所以家家户户都会准备绿豆汤在冰箱，但是传统的绿豆汤的做法就是停药前一天把绿豆用水泡着，这样的话第二天就不需要煮很久，就能喝了。这样的话其实是有点费时间的，也不可能每天都会提前去泡绿豆，所以今天小编给大家介绍一种煮绿豆汤的诀窍，不需要提前去泡。


第一个步骤：绿豆的清洗工作，绿豆买回来都是需要水清洗一遍的，但是我见过有的人不拘小节直接就开始煮的，这是非常的不卫生，所以第一步是把绿豆洗干净然后沥干。


第二个步骤：既然绿豆已经洗干净了，就把它直接放入锅中，加入少量的沸水，水刚好过绿豆的平面就好了。这样的方法是为了加速绿豆的熟，也有利于它的皮容易剥落，这是一个好方法。


第三个步骤：就是把已经在锅子里的绿豆开大火，煮到锅里面的水烧干。


第四个步骤：等水烧干之后，继续倒去大量的沸水，烧开转到小火，因为一直大火的话很容易把绿豆的汤全部烧干。

第五个步骤：因为以前都是敞开锅煮的，因此到最后的步骤的时候就是在锅子上面加盖并且焖煮20分钟，一直到绿豆的皮开裂。

第六个步骤：在已经煮好的绿豆汤中加入你想要加入的东西，因为地方不同，所以每个人想要加进绿豆汤里面的东西，各不相同，因此在这个时候加入你想吃的东西，并且在小火煮10分钟，然后就可以盛出来吃的，这个步骤是为了加入的东西味道能够到绿豆汤里面去。

这个绿豆汤的做法是不是很简单，前天晚上忘记泡绿豆，没有关系，用这个方法就可以了，所以就不要想其他的问题了，其实这个绿豆汤中最主要的是把沸水在进行煮沸，因为是沸水因此绿豆比平常的情况下更加的会容易熟一点，如果大家觉得这个方法还是太麻烦的话，那就把大家平常喜欢用冷水进行煮绿豆的方法换成热水应该时间会缩短一点，但是效果或许会好一点，喜欢的朋友可以不妨试一试。看完小编的这篇文章，你们有什么更好的建议？欢迎在下方留言，您的每一个留言都会成为小编的动力，明天小编的依旧会为大家带来精彩的文章哦，走过路过不要错，多多点赞，小编给你飞吻一个，么么哒！
绿豆汤应该是家家户户都会必备的饮品，对于很多人来说是最美味的饮料。特别是在夏天如果能够喝上一碗冰冰的绿豆汤就可以说是相当的爽，如果不是在夏天的话，大早上的喝一碗绿豆汤搭配上包子或者馒头一个上午刚刚好，因此绿豆汤的好处多多，所以家家户户都会准备绿豆汤在冰箱，但是传统的绿豆汤的做法就是停药前一天把绿豆用水泡着，这样的话第二天就不需要煮很久，就能喝了。这样的话其实是有点费时间的，也不可能每天都会提前去泡绿豆，所以今天小编给大家介绍一种煮绿豆汤的诀窍，不需要提前去泡。


第一个步骤：绿豆的清洗工作，绿豆买回来都是需要水清洗一遍的，但是我见过有的人不拘小节直接就开始煮的，这是非常的不卫生，所以第一步是把绿豆洗干净然后沥干。


第二个步骤：既然绿豆已经洗干净了，就把它直接放入锅中，加入少量的沸水，水刚好过绿豆的平面就好了。这样的方法是为了加速绿豆的熟，也有利于它的皮容易剥落，这是一个好方法。


第三个步骤：就是把已经在锅子里的绿豆开大火，煮到锅里面的水烧干。


第四个步骤：等水烧干之后，继续倒去大量的沸水，烧开转到小火，因为一直大火的话很容易把绿豆的汤全部烧干。

第五个步骤：因为以前都是敞开锅煮的，因此到最后的步骤的时候就是在锅子上面加盖并且焖煮20分钟，一直到绿豆的皮开裂。

第六个步骤：在已经煮好的绿豆汤中加入你想要加入的东西，因为地方不同，所以每个人想要加进绿豆汤里面的东西，各不相同，因此在这个时候加入你想吃的东西，并且在小火煮10分钟，然后就可以盛出来吃的，这个步骤是为了加入的东西味道能够到绿豆汤里面去。

这个绿豆汤的做法是不是很简单，前天晚上忘记泡绿豆，没有关系，用这个方法就可以了，所以就不要想其他的问题了，其实这个绿豆汤中最主要的是把沸水在进行煮沸，因为是沸水因此绿豆比平常的情况下更加的会容易熟一点，如果大家觉得这个方法还是太麻烦的话，那就把大家平常喜欢用冷水进行煮绿豆的方法换成热水应该时间会缩短一点，但是效果或许会好一点，喜欢的朋友可以不妨试一试。看完小编的这篇文章，你们有什么更好的建议？欢迎在下方留言，您的每一个留言都会成为小编的动力，明天小编的依旧会为大家带来精彩的文章哦，走过路过不要错，多多点赞，小编给你飞吻一个，么么哒！
第4个回答 2021-07-30
绿豆汤可以提前泡绿豆也可以不泡绿豆，但煮绿豆汤之前需要清洗绿豆。
第5个回答 2021-07-30
泡不泡都可以，提前浸泡绿豆，然后再煮，这样可以缩短烹煮时间，煮的更烂。如果不提前浸泡绿豆，需要煮很久才能熟
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