大骨和莲藕和胡萝卜可以一起煮汤吗？

Question

如题所述

Answer 1

大骨和莲藕和胡萝卜可以在一起煮汤，比如莲藕胡萝卜大骨汤，做法如下：

主料：大骨450g，莲藕250g，胡萝卜100g

辅料：绿豆50g，姜10g，干鱿鱼10g，蜜枣1个，盐适量

步骤一：胡萝卜切块，干鱿鱼用剪刀剪成条状备用。

步骤二：莲藕切去头尾，削皮，切成滚刀块备用。

步骤三：大骨用开水焯一下备用。

步骤四：锅里放水，放入全部食材。

步骤五：大火煮开后转小火煮1个小时。

步骤六：起锅装碗。