众所周知，花椒是一款食用香料，在烹调的时候，加上几粒花椒，能帮助提味，能增加人的食欲。除此之外，花椒的作用还有很多种，下面一起来来看看吧。
1、 治疗疾病
花椒能治疗牙痛。将花椒在火上烧一下，然后放在疼痛的牙上，并咬住，能帮助缓解牙痛。或者是用花椒和陈醋、水一起熬煮，并用这样的水含在嘴里漱口。
花椒水治顽癣。对于长期除不掉的顽癣，可用四川花椒和紫色皮的大蒜一起研磨成泥，并这个泥反复揉搓患处，几天后，可去掉顽癣。
花椒能治疗痛经。对于因为受寒而引起的痛经，可用花椒、大枣和姜一起用水煎煮，并早晚喝一次，能帮助治疗风寒痛经。
花椒能治疗脚癣。花椒和盐一起用水煮，能熏泡双脚，消炎杀菌，治疗脚癣和脚气等疾病。
花椒能治疗蛔虫性肠梗阻。麻油和花椒一起煎煮，并服用此款花椒油。
回乳
对需要断奶的哺乳期女性，可用花椒和水一起煎煮，等水熬去一半的时候，加上红糖或是白糖，并在打算回奶的当天趁热喝下去，一天喝一次，连喝3天，就能完全回乳。这种断奶的方式，能让女性少受乳房胀痛的痛苦，时间也短。
对抗脱发
把花椒放在水里长时间煎煮，然后放上少量的盐，用花椒盐水洗头，每周用一次，坚持一段时间就能缓解脱发的状况。
美容祛痘
把熬好的花椒水蘸着棉签擦拭有痘痘的部位，每天擦拭几次，能帮助缓解痘痘的痕迹。
驱逐蚂蚁
把数粒新鲜的花椒放在蚂蚁出没的地方，能将蚂蚁赶跑。
降血压、驱寒、促食欲
现在研究发现花椒能够扩张血管，有降血压的作用，而且有驱寒气和开胃促食欲的功效。川蜀地区以麻辣著称，主要是其地势属于盆地，湿气重，人们巧妙用麻辣来驱寒、祛湿。