《炊烟》讲述的是“我”与一对“山里人”的小小的邂逅。在我“又累又饿”的时候，他们盛情款待了我，并不求任何回报。下面就是我给大家带来的小学 四年级语文 《炊烟》优质教案，希望能帮助到大家!
小学四年级语文《炊烟》优质教案一
教学目标
1.正确认读本课6 个生字，掌握11个要求会写的生字。
2.理解课文内容，了解“山里人”热情、淳朴的性格，初步学习作者运用语言、动作描写人物的 方法 。
3.能能正确、流利、有感情地朗读课文。
第一课时
一、谈话导入，激发兴趣。
小朋友们，你们去过山里吗?感受过山里人的热情、淳朴吗?今天我们就学习一篇有关山里人的 文章 ：《炊烟》。
师板书课题。
看到题目，你想到了什么? 想知道什么?学生说一说。
二、初读课文，整体感知。
1.学生自由读课文。要求：字字入眼、句句入心，把 句子 读准确、读通顺。不认识的生字可以查字典解决。
2.检查朗读情况。指明分段读，纠正错误的字音。
3.理解词语。在小组里交流，不懂的词语小组成员通过联系上下文或差字典、词典解决，再有不懂的词语全班一起交流解决。
4.再读课文，思考文中讲了一件什么事?木屋主人给你留下了怎样的印象?
三、记忆字形，指导书写。
第二课时
一、细读课文，深入理解。
1.出示问题：木屋的主人给你留下了怎样的印象?结合人物有关的语言、动作谈一谈。
2.学生带着问题读课文，边读边勾画出给自己印象最深的语句，体会着认真有感情地读一读，并在旁边写下自己的感受。
3.小组交流。学生把自己感受最深的语句在小组里读，并谈自己的感受。小组评价。
4.全班交流。由小组代表读自己感受最深的语句，并谈感受。全班同学各抒己见，从不同的角度进行交流。
教师引导学生透过人物的外貌、语言、动作和神态理解人物性格，让学生体会如何透过语言文字抓住人物的精神品质。
二、角色朗读，积累语言。
三、通读全文，深化理解。
读了《炊烟》，木屋主人给我们留下了很深的印象，请同学再次快速通读全文，看还有什么疑问，提出来一块儿解决。
四、自拟题目，感悟中心。
文章写“我”在山里感受的温暖，为什么以“炊烟”为题? 如果是你来写，你会以什么为题目?和原题比较一下，哪个更好?
板书设计
炊烟
我 又累又饿 感受温暖 感动留恋
木屋主人 热情好客 豪爽勤快 淳朴善良
小学四年级语文《炊烟》优质教案二
教学目标
知识与技能目标：
1、认识本课6个生字，会正确书写11个生字。理解“无声无息、寄宿、回荡”等词语的意思。能正确拼读 “塞”这个多音字。
2、能正确、流利、有感情的朗读课文。
过程与方法目标：
1、培养学生利用字典、词典进行独立自主的识字，提高学生联系上下文理解 词语意思 的能力，提高学生的阅读能力。
2、通过朗读课文，引导学生抓住人物的语言、动作的描写来体会人物的品质，并学习作者的这种写作方法。
情感态度与价值观目标：
通过阅读品味感受“山里人”的热情，淳朴，激发学生要向“山里人”那样多献出一份真诚，一份爱心，生活会更加美好、幸福。
策略与方法：
合作交流，读中感悟。
教学准备：
教师：多媒体课件，生字卡片。
学生：预习课文，自学生字词，遇到不懂的记下来。
课时安排：2课时
教学过程：
第一课时
一、谈话导入
1、同学们，我们听过这首歌吗?《爱的奉献》只播放最后几句，“只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间”同学们回忆一下，在日常生活中你曾得到过素不相识的人的热情帮助吗?谁能把当时的情形和你的感想与大家谈谈。
学生畅所欲言。
2、师：今天我们就来结识一对“山里人”来感受一下他们的淳朴和热情，让我们一起走进第六课《炊烟》。板书课题。
3、师：看到这个题目，同学们都想知道些什么?
学生畅所欲言，质疑。
二、初读课文，整体感知。
1、师：那就让我们带着这些疑问、想法来读读《炊烟》吧!
在读课文的时候注意读准字音，把课文读准确通顺。
(教师给学生充分的时间自由读课文)
2、出示生词卡片，指名读，注意“塞”是一个多音字，在这里读sāi，在小组内轮读，把生字词读准确。
3、用各种形式理解课文中词语
(1)借助图片理解“炊烟、热气腾腾”。
(2)结合文中具体语境、生活 经验 或借助词典理解“无声无息”“寄宿”“回荡”…
4、检查读文情况，教师指名分自然段朗读课文，听者可习惯性的进行评价。
5、再读全文，思考课文讲了一件什么事?文中的人物给你留下了怎样的印象?
(学生谈初读课文后的感受)
三、记忆字形，指导书写
1、认读本课生字卡片， 组词 ，并说句子。
2、小组讨论如何记忆字型，如何把字写好看。
3、指导重点字的书写，如“腾”“豪”等
四、作业
熟读课文，了解课文的主要内容。
第二课时
一、 回忆课文，整体感知
《炊烟》这篇课文讲了一件什么事?文中木屋的主人给你留下了怎样的印象?
(学生回忆课文的主要内容和整体感受，教师可随学生回答板书出木屋主人的印象：热情、淳朴、善良……)
二、细读课文，品位理解
1、木屋主人给同学们留下了热情、淳朴、善良印象，你是从文中什么地方体会到的?下面请同学们默读课文，找到相关的词句画下来。注意抓住最能表现人物性格的外貌、语言、动作和神态的语句 好好的品读，并在旁边写出自己的感受。
(给学生充分品读的时间)
2、引导学生交流读后的感受。
(1)外貌描写的词语“木屋里走出一位中年妇女，她面色黑红，……充满山里人的光彩。“妇女的勤劳、健康。
(2)神态、动作及语言描写的语句：她坐在旁边。笑着看我……手里不停的织着一件鲜红的毛衣，她自豪的告诉我…… 女主人的豪爽、勤快、健谈、对生活的乐观。
(3)语言动作的语句：客人来了快进屋吧。那还要问?坐下喝碗茶!……洗得干干净净。女主人的热情好客。“这不是饭馆，快放回你的口袋里”女主人的心地善良。
(4)男主人的语言“都是自家种的……”男主人笑着说，声音很轻，男主人的憨厚、淳朴。
三、感情朗读，升华理解。
分角色朗读全文，注意在朗读中体会男、女主人的性格。
四、回读课文，质疑问题。
读了《炊烟》木屋主人给我们留下了很深的印象，请同学们再次快速浏览全文，看你还有什么疑问，写出来。
五、自拟文题，感悟中心。
这篇课文写的是“我”在山里人家里感受到的温暖，可为什么作者却以“炊烟”为题呢?如果让你来写，你想给、这个 故事 起一个什么名字?你认为作者的题目好在哪?
使学生体会到“炊烟”是全文的线索，又累又饿时望见炊烟，女主人为我煮饭，告别时望炊烟。
炊烟让人感到希望、温暖、富有诗意。
六、拓展延伸，积累实践。
人间处处有真情在，把你曾经得到过的一次帮助写下来，注意写清经过和当时的感受。
积累文中优美的词句，学以致用。
板书设计：
希望
温暖 炊烟
木屋主人 善良 淳朴 豪爽
热情 好客 乐观
小学四年级语文《炊烟》教学 反思
这篇课文围绕“炊烟”分三部分讲述了“我”与一对“山里人”的邂逅。学习新课时首先由我范读课文，之后让学生用自己喜欢的方式自读课文，整体感知课文内容， 说说 课文讲了一件什么事，自己感受到了什么?不受老师的限制，自由发言，大胆展示自我。并让学生读自己喜欢的段落，在说说喜欢的原因是什么。然后老师根据学生的回答来决定教学思路，整个教学过程不是老师牵着学生的鼻子走，而是以学生为主体，以学定教，激发学生强烈的求知欲。在这一课教学中，我充分地把时间让给了学生，整个课堂突出体现了以学生为主体，适应学生活泼好动的特点，满足了学生的表现欲。整个课堂学生热情高涨，思维活跃，每张脸都洋溢着光彩。
教学中，我还采用了形式多样的教学方式。比如，通过细节描写刻画鲜明的性格是本文的一大特色。教学本环节我注意抓住一下几个问题：
1.留给学生充分的自读时间。在学生真正理解的基础上才会所得。
2.引导学生透过人物的外貌、语言、动作和神态理解人物性格。可以边读边画出有关语句，还可以在旁边写出自己的自读感悟。
3.引导大家相互交流读书感受，尤其是让学生体会如何透过语言文字抓住人物的精神品质。例如：木屋里走出一位中年妇女，她面色黑红，充满山里人特有的光彩——外貌描写，写出了女主人的辛劳与健康等等。
4.在通过分角色朗读等方式指导学生有感情的朗读课文。