如题所述
菠菜蛋花汤,低脂又营养‼️
食材:菠菜200克,鸡蛋2个。
做法:1菠菜洗净放入开水中焯烫30秒捞出切成段,1勺淀粉加半碗水搅匀调个水淀粉,鸡蛋打散备用。2锅中加入2碗水➕半勺盐➕少许胡椒粉煮开,淋入水淀粉,边淋边搅拌,水再次烧开后淋入蛋液顺时针搅散,放入菠菜,出锅前淋入1勺香油搅匀即可。