杉达学院沪东校区自设立之初，便明确了其培养社会紧缺型人才的战略定位。该校与上海市职业技能培训中心建立了长期合作关系，致力于为学生提供系统且高效的技能证书培训，包括中级和高级技能认证。据第一届毕业生的数据显示，中级技能证书的通过率达到100%，高级技能证书通过率也达到了80%，这些技能恰好符合国家对应用型人才的需求，使得沪东校区的就业形势呈现出积极态势。
尽管金融危机对就业市场产生了一定影响，但杉达学院沪东校区的毕业生就业表现依然出色，就业率保持在99%，在全国高校中名列前茅。毕业生的就业去向多元，数据显示，超过50%的毕业生选择进入外资企业，这些企业与他们的专业技能高度契合。另外，30%的毕业生选择进入国有企业，这显示出他们具备的扎实专业基础和良好的适应能力。10%的毕业生选择在民营企业工作，他们凭借专业技能获得了稳定的职业发展机会。还有10%的毕业生通过专升本考试，继续深造，追求更高的学术目标，进入理想的本科院校。
杉达学院沪东校区位于中国上海，隶属于上海杉达学院的一个二级学院。其主要承办上海杉达学院的理工科专业。与国有特大型企业沪东中华造船（集团）有限公司进行校企合作、产学结合而联合办学。校区成立于2007年，首届招生以上海市高职高专依法自主招生为契机，推行一种全新的办学模式。