在超市里买的袋装纯牛奶可以直接喝吗

如题所述

第1个回答  2022-12-08

可以直接喝。因为袋装牛奶属于超高温灭菌奶。

超高温灭菌奶:

高温灭菌奶(也叫常温奶),是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃,4到15秒)的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。

超高温灭菌奶是采用新鲜优质的奶源,在进入生产车间后,首先进行预处理工艺,原料奶在密封的管道内被加温至75℃。经过预处理的牛奶,再进入UHT超高温灭菌工艺。通过三次升温将密闭管道内的牛奶加热到137℃,并持续几秒钟,再迅速冷却。

扩展资料

专家建议:

袋装牛奶开袋可以直接饮用,但到了冬天后或者从冰箱里刚拿出来的牛奶因为温度低,所以饮用前适当加热口感会更好。

可以将袋装牛奶直接放入不高于90℃的热水中浸泡一段时间,也可以将袋装牛奶打开后把牛奶倒入微波炉可用容器中,在微波炉中加热1~2分钟。后再饮用。

参考资料来源:百度百科-超高温灭菌奶

参考资料来源:人民健康网-袋装牛奶可在热水中温热

相似回答