牛奶都加了食品添加剂为了增稠、增加酸味、甜味以及调和香味等作用。
儿童牛奶产品中含有食品添加剂，其中某品牌儿童牛奶饮品中的食品添加剂达到10种。这些食品添加剂有增稠、增加酸味、甜味以及调和香味等作用。儿童牛奶只要符合国家标准生产，食品添加剂的添加量和品种没有违规，明确标注在包装上，都是允许的。
扩展资料：
食品添加剂作用：
1、保持或提高食品本身的营养价值，如高铁酱油里的营养强化剂。
2、作为某些特殊食品的必要配料或成分，如婴幼儿配方食品中的碳酸钾。
3、提高食品的质量和稳定性，如食用油中的抗氧化剂。
4、改进食品感官特性，使其口感更好，如冰淇淋中的乳化剂。
5、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏，如水果罐头里的防腐剂。
参考资料来源：