第1个回答 2019-07-21
前言
俗话说“男不离韭、女不离藕”，老一辈传下来的话肯定有它一定的道理。因为韭菜能改善男性功能，更适合男性食用，所以中医里它还有“起阳草”之美称。韭菜是我国特有的一种蔬菜，韭菜中富含纤维素、维生素、胡萝卜素等，还有助调节血脂，高血压、冠心病、高血脂患者适量进食有好处。
材料
主料：韭菜香菇猪肉馅800g、白面300g、荞麦面50g；
辅料：水2500ml
香菇猪肉虾仁饺子
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准备馅料。
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两种面混合。
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进行和面。
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揉成面团。
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取一块面，揉成长条。
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切小剂子。
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擀成面皮，不用太薄。
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放满馅儿。
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中间对折。
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两边捏紧。
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挺大。
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等水开了放饺子。
小贴士
面要进行醒发，最好在一个小时以上。