第1个回答 2017-09-23
1982年11月1日
重庆市渝中区八一路3张桌子3口锅3000元创建重庆小天鹅火锅餐馆。
1991年
重庆小天鹅西进成都，迈开了小天鹅连锁的第一步。
1994年
重庆小天鹅第一家加盟店在天津塘沽开业，此店以7个月收回240万投资创造了特许奇迹。
1995年
小天鹅美国公司成立，先后在洛杉矶、西雅图、奥林皮亚开设分店。
1996年9月25日
三星级重庆小天鹅宾馆正式开业，集团多元化发展正式启动。
1999年
特许经营管理中心正式成立，FDS帮助完善建立重庆小天鹅特许加盟体系。
2004年
重庆小天鹅被再次认定为“重庆市著名商标”，连续10年被重庆市工商局认定为重庆市著名商标。
2005年6月
重庆小天鹅被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
2006年9月29日
重庆小天鹅投资洪崖洞民俗风貌区正式开市，同期推出全新的小天鹅火锅新模式—洪鼎美人美餐厅
2007年5月30日
中国连锁经营协会发布了“2006年中国连锁百强”，重庆小天鹅连续第6次蝉联。
2007年7月18日
由重庆小天鹅餐饮连锁集团、红杉资本中国基金、海纳亚洲创投基金共同组建重庆佳永小天鹅餐饮有限公司。
2007年
总经理仇一先生荣获中国连锁经营协会颁发“中国特许经营十年贡献奖”。
2009年
重庆佳永小天鹅餐饮有限公司荣获CCTV、“中国最具潜力的企业”称号。
2011年6月
佳永小天鹅荣获中国饭店协会“2011中国十大火锅品牌”称号。
2011年6月
佳永美人美食品有限公司荣获中国饭店协会“2011中国火锅底料十佳品牌”称号。