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    • 蛋糕店细腻柔软的蛋糕胚叫什么名字怎么做配料多少

    如题所述

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    第1个回答  2015-08-23
    戚风蛋糕
    配料
    鸡蛋3个
    牛奶25g
    低粉40g
    砂糖30g
    色拉油25g
    步骤
    蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀，倒入牛奶和油搅拌均匀，筛入低粉拌匀

    拌好的面糊和剩下的砂糖加入蛋白中打发，蛋白混合面糊

    倒入6存模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟本回答被网友采纳
    第2个回答  2020-11-15
    戚风蛋糕
    配料
    鸡蛋3个
    牛奶25g
    低粉40g
    砂糖30g
    色拉油25g
    步骤
    蛋黄加入10g砂糖搅拌均匀，倒入牛奶和油搅拌均匀，筛入低粉拌匀
    拌好的面糊和剩下的砂糖加入蛋白中打发，蛋白混合面糊
    倒入6存模具，烤箱150度25分钟，转170度20分钟本回答被网友采纳
    第3个回答  2015-08-23
    上百度搜一下 戚风蛋糕 上面有过程配料
    第4个回答  2015-08-23
    是戚风蛋糕吗
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