蜂蜜是稀的好还是浓的好,今天在到养蜂蜜人那里买了2斤蜂蜜,很稀,但是我在超市买的比这浓,是什么原因。

哪里买的是假的。?

第1个回答  2012-03-24
树下塘农家小店 真正的野菊花蜜,吃过的都说好。
第2个回答  2012-03-24
很稀的蜂蜜是未成熟的蜂蜜,波美度低,含水量大,容易发酵变酸,超市里的蜂蜜也是以这个为原料制作的,经过了浓缩加工,所以很稠,这两种都不属于好蜂蜜,或者严格意义上不能称之为蜂蜜,只有天然发酵成熟的蜂蜜才是真正的蜂蜜,波美度一般在42度左右。追问

哦,我刚刚喝了我在 养蜂人那里买的蜂蜜,很甜啊,养蜂人说有43度,比我在超市买的要甜,还有就是颜色和超市里的不一样,很淡的颜色,但很甜,超市里买的神农野菊花蜂蜜,颜色有很深,请问我现在喝的两种蜂蜜有有益还是有害啊。? 要买什么牌子的蜂蜜比较实惠有好的呢。?万分感谢!!

追答

波美度40度就不太稀了,按照你的描述,波美度不会超过40度,养蜂人是忽悠不懂的人的。野菊花蜂蜜属于小蜜源蜂蜜品种,一般都是中锋采,也就是通常说的土蜂,大规模商品蜂蜜形成的可能性不大,因为象洋槐蜜这样的超级大蜜源植物,有时还会出现断收的情况,何况那些小蜜源植物呢。购买蜂蜜选择一等蜂蜜,选择常见蜂蜜品种,上当的几率小一些,大品牌的蜂蜜造假几率很小,不过都是浓缩蜜,功效差一些而已

追问

谢谢 你的回答,虽然我还是不怎么懂,但还是感谢你的帮助·

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