维生素是人体必需的营养元素，它有助于人体的生长与代谢，当人体缺乏维生素就不能正常的生长，同时还会引发各种维生素缺乏症。而维生素种类有很多，像B族维生素、维生素A、维生素D等，我们先来了解吃B族维生素有什么好处？
b族维生素协助每一个细胞进行能量释放的反应，而细胞的工作离不开能量，所以当缺乏b族维生素，每个细胞都会受到影响。其症状包括恶心、虚脱、易怒、抑郁、健忘、食欲不振、体重下降，肌肉疼痛、免疫系统受损、心脏活动异常、皮肤问题、流泪或眼球充血等。
1、帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
2、解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
3、具有一定程度的驱蚊效果。
4、用于治疗由脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮。
5、可以保护心脑血管健康，能预防贫血。
6、帮助身体利用氨基酸制作蛋白质，帮助细胞繁殖，这对于寿命较短更新较快的细胞特别重要，例如血红细胞寿命为6周，消化管细胞三天就得更换一次。总之，每一种b族维生素都直接或间接地参与了能量代谢过程。
补充维生素B1、B2及烟碱酸：天热饮水量增加，出汗多，维生素B群容易流失。维生素B1负责将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量，少了它，体内的能量不足，人会无精打采。维生素B2也负责转化热能，它可以帮助蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量。烟碱酸又名维生素B3，和维生素B1、B2一起负责碳水化合物的新陈代谢。如果缺乏烟碱酸，人们就会焦虑、不安、易怒。
补充维生素C：炎热天气，大量汗液的排出导致水溶性维生素迅速流失，特别是维生素C，夏秋时期需求会多于冬天，因此，当天热感到疲乏时，应该补充维生素C，以缓解疲劳感。
立秋要吃鳜鱼和鲈鱼
每次吃鳜鱼的量最好不要超过100克，患有哮喘、咯血的病人不宜食用。鲈鱼则适用于所有人群，爱美的女性做鲈鱼时可以加些新鲜的柠檬，酸酸的柠檬非常开胃，另外柠檬富含维生素C，还可以增加美白功效。
补充维生素b族的好处：维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。
1、补充维生素B1的好处
有助于改善脚气病和带状疱疹；我们摄入热量越多，需要的B1越多，因为它能帮助碳水化合物的消化，从而为我们提供足够的能量。B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它。
2、补充维生素B2的好处
帮助消除口腔、唇、舌的炎症；促使毛发、皮肤、指甲正常生长；与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6db0f6f3c14d166d224f4ade8c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6db0f6f3c14d166d224f4ade8c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/503d269759ee3d6db0f6f3c14d166d224f4ade8c"/>
3、补充维生素B6的好处
维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，它有助于能量的产生，让人感觉精力充沛，被称为提神营养素。
3、补充烟酸的好处
烟酸有助于促进消化系统健康，改善肠胃功能障碍和腹泻；有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平；医学上还用于改善口腔炎，防止口臭。
4、补充维生素B12
促进血红细胞形成和再生，减少恶性贫血；可以消除烦躁，帮助集中注意力和增强记忆力；有助于儿童生长发育，增进食欲。
5、补充叶酸的好处
它与B12一起有利于血红细胞形成，减少贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，减少心脏病的发生。
6、补充泛酸的好处
它有助于肾上腺素(帮助人体应对紧急情况的激素)的产生，从而有效缓解压力和疲劳。泛酸与维生素C一起食用，还有助于保持肌肤活力，加快伤口愈合。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1009/c21471-27678721.html"target="_blank"title="人民网-维生素B族功效的有哪些对人体的好处">人民网-维生素B族功效的有哪些对人体的好处