第1个回答 2022-09-29
鲜桂花能放锅里炒干。
不过炒鲜桂花的时候要注意用小火，铲子也尽量选择食用硅胶材质或者木质的，翻炒的时候轻柔一点，不然炒出来的桂花没有卖相。
一般5-6斤鲜桂花可生产加工成一斤干桂花。
扩展资料
桂花树的香味是十分怡人的，用桂花树是能够制作出许多的特色美食，可是大家都了解新鲜的桂花树一般是难以储存的，大部分人储存桂花树的方式是晾干后开展储存，那样保存的时间会较为久一些。
一般将新鲜桂花树收集出来后用骰子去除枝干和脏物，用透气性竹篮装好，但不必压或是沉积超出1米以上，并且采摘出来马上送至生产加工地址吹干，不然便会闷坏鲜桂花。
吹干能够应用一般荼叶吹干设备来生产加工，生产加工到最终全部全过程桂花树色调基维持本色，吹干到用力用劲磨能碾成粉末状就可以了，干万吹干过多变为灰黑色。
参考资料来源：百度百科-干桂花制作
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