第1个回答 2020-04-12
前言
紫菜包饭,剩饭最好的去处,也是方便快捷的早餐。
材料
主料:剩米饭1碗;
辅料:寿司醋适量、黄瓜条适量、胡萝卜适量、肉松适量、烤紫菜2张、酸萝卜2条、色拉酱适量
紫菜包饭
1
寿司醋适量,拌入剩米饭,后面是切报的黄把关条,和胡萝卜丝。
2
把紫菜放到圈包饭的帘子上,紫菜上面铺一层拌好的米饭
3
第一个紫菜包饭:放上黄瓜条、黄的条是酸萝卜条、肉松、胡萝卜丝、色拉酱
4
第二个紫菜包饭中还放了一些鱼子酱
5
帘子卷起把紫菜包饭卷起来包实
6
一卷再卷,直到把整个都卷起来,压实
7
切开
8
装盘,也可以蘸点寿司酱油、辣根吃。
小贴士
米饭不能煮得太软。没有寿司醋用一点苹果醋拌一下也可以,里面的材料可以改,比如可以放北极虾、切成条的火腿肠、蟹足棒、三文鱼,只要是喜欢的材料就可以。
切的时候刀先沾点冷水防粘刀。
第2个回答 2019-11-12
准备材料:熟米饭,紫菜片,蛋条,蟹肉棒等
将米饭用调味料搅拌均匀后,用手捏成圆形,注意,要先将材料放入,最后用紫菜片一包就好了
第3个回答 2019-01-31
我前几天才做的
跟你说我亲身经历哦·~
先去超市买材料:紫菜(是做紫菜包饭那种大片的)
米
(多些品种放在一起好吃些
)
鸡蛋
香肠
胡萝卜
黄瓜
青菜
萝卜干·芝麻
香油
先煮米饭,在煮米饭的时候把那些菜都切成条状,并放入锅内烫下(我吃不来生的)放入少许盐
鸡蛋煎好
也切成条
待米饭好了,盛上来,放入芝麻和香油还有少量盐
香油不要太多噢
拌均匀了后
拿出紫菜
铺开
上面先放饭
按结实了
上来再放材料靠近身前放
然后卷
卷结实
然后切
然后就OK啦
希望你做出美味的紫菜包饭哦··
第4个回答 2008-03-22
一个新颖的寿司做法~~
向日葵寿司制作方法
材料:寿司海苔,米饭,韩国辣酱,厚蛋烧,保鲜膜。
做法:
(1)先把米饭平均分成两份,其中的一份拌上一勺辣酱让它成为红色的
(2)厚蛋烧切成适当大小的方柱形,留做寿司卷的中心。
(3)把海苔平均分为两片,然后分别摊上白饭和(1)所拌的辣酱饭,压平。
(4)将(3)完成的两色海苔饭重叠,然后切成宽度一样的条状若干。
(5)在竹帘上铺上保鲜膜,把(4)切好的条状海苔饭排成红白相间摆在保鲜膜上,厚蛋烧置于中心,然后卷成寿司卷。
(6)切片后再清除保鲜膜即成。
第5个回答 2020-01-31
寿司饭团的做法:100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;
米饭降到40℃左右时,加10克盐、50克白糖、100克醋,拌匀
然后平铺在海苔上,卷上自己喜欢的东西,切完就可以吃了
或者把自己喜欢的海鲜直接放在上面就是海鲜饭团
鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼和海胆饭团,要沾上辣根和海鲜酱油吃,味道才地道。