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螺蛳粉是什么做的?
螺蛳是什么样的??
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第1个回答 2023-06-18
螺蛳粉是大米做成的,属于米粉之中的一种,因为制作工艺和传统米粉有些不同所以成品也是有些不一样。
相似回答
螺丝粉是
用
什么做的
答:
螺蛳粉的主要原料有螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等
,要制作它需要先把猪骨、螺蛳熬成汤底,然后把酸菜丝、豆角丁和黑木耳、猪肉分别炒熟备用,最后把烫熟的米粉、配料、汤底依次倒入碗中即可。 螺蛳粉是柳州非常著名的特色小吃,制作它所需要使用的食材有螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等等,这道菜的口味...
螺蛳粉的
制作过程
是什么?
答:
大概炒上1分钟左右,我们就可以把洗好晾干水的螺蛳倒进去了,再加两块桂林豆腐乳,如果没有桂林豆腐乳的宝宝选用其它豆腐乳也是可以的,但不要是那种表面带辣椒的,那种豆腐味道太重,会影响
螺蛳粉
本身的口感。再加入冰糖10g,料酒10g,生抽20g,蚝油10g,盐2g,继续翻炒。翻炒2-3分钟左右,盖上锅盖,...
螺蛳粉是
由
什么做成的?
答:
制作材料:主料:干切粉,螺蛳,腐竹
。辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。
除了螺蛳,猪骨,鸡骨
之外,还有八角,桂皮,豆蔻,山奈,丁香等诸多香料熬制而成。经过温度和时间的发酵(...
柳州
螺蛳粉的
做法和配方
是什么?
答:
柳州螺蛳粉的做法:主料:田螺250g
、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。辅料:油适量、盐适量、香料适量、紫苏适量、辣椒油适量、腐乳1个、蚝油适量、生抽适量、料酒适量。1、首先做螺丝汤,准备的材料有:田螺250g,猪骨头...
螺蛳粉是什么做的
答:
螺蛳粉是
米粉
做的
。螺蛳粉的做法:1、泡干米粉。2、酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好。3、锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果香菇,虾米,翻炒爆香。4、放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,糖等调料,继续翻炒。5、加清水...
叉烧
螺蛳粉的
做法步骤图,叉烧
螺蛳粉怎么做
答:
螺蛳粉
的品种:原味螺蛳粉,鸭脚螺蛳粉,卤蛋螺蛳粉,鸭翅螺蛳粉,猪脚螺蛳粉,香肠螺蛳粉,叉烧螺蛳粉,干捞螺蛳粉,三鲜螺蛳粉,炒螺蛳粉等!END 螺蛳粉全家福 最后给大家上一张螺蛳粉的配菜大全图片 END 注意事项 大家在
做的
时候一定要根据当地的吃辣程度增减辣椒,还有这个比较合适家庭版做法,需要...
螺蛳粉怎么做?
答:
,我今天要给大家分享的是,我们广西最为出名的柳州螺蛳粉。喜欢吃
螺蛳粉的
朋友,今天就让我来教教你,如何去对这个美食进行制作。自己在家做这道美食,不仅味道鲜辣酸爽,还能让自己吃的很过瘾 1、首先要到市场上,购买适量的猪筒骨,还有一些土鸡爪。买好以后的筒骨和鸡爪,我们要往里面加入适量的清水...
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柳州螺蛳粉有什么配料
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螺蛳粉是什么做的,为什么那么臭
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柳州螺蛳粉配方及汤料
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