77问答网
所有问题
自己做慕斯蛋糕，吃起来口感满口的颗粒感。就像奶粉没有冲开一样。怎么回事？
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2021-04-21
有颗粒感是因为在制作慕斯糊时没有过筛造成的，最好是将所有材料拌均匀后过一下筛，这样慕斯糊会更加细腻，吃起来口感会更滑。
相似回答
蛋糕的制作
方法和步骤?
答：
6、分次添加到奶酪里面,拌开后再把剩下的加入,一起搅拌至顺滑状态,然后再少量多次的添加到淡奶油里面,搅拌至顺滑无颗粒的细腻面糊
,慕斯
糊就做好了; 7、最后来切草莓,先对半切开用来装饰周边,中间的部分就切碎一点,先把大块儿的草莓沿底围一圈摆好,倒入一半的面糊后放入草莓
颗粒,
剩下的慕斯糊继续倒完; 8、...
喜欢做一些小甜品或者饮品,抹茶粉应该
怎么
选?
答：
1. 看颜色 抹茶粉的颜色是选择的重要因素之一
。通常，颜色越浅，抹茶粉的成分越嫩，味道更柔和。而颜色越深，抹茶粉的成分越重，味道也会变得更加浓厚。因此，在选择抹茶粉时，可以根据自己的口味和制作食品的需要选择适合的颜色。2. 看价格 抹茶粉的价格是选择的另一个重要因素。在市场上，抹茶粉的...
有哪些不能忘怀的速冻食品?
答：
速冻紫薯包。紫薯包听起来很不好吃哎，又是面粉又是粗粮
，没有
蛋白质的早餐能好吃吗！但是，尝一口绝对能让你改观，真的谁吃谁知道！包子主体是松软可口的，紫薯馅粉糯香甜，个头比较小，食用起来很方便。不过是往锅里加水烧开蒸个十分钟就可以搞定了，在等待的时间里还可以去刷牙洗脸，基本不需要花...
比冰淇淋还好吃的甜点有哪些?你最喜欢哪个?
答：
3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado)，如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋，那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味，并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。4、新西兰mihimihi，新西兰乳制品世界闻名，看奶粉就知道了，所以同为...
好吃的零食有哪些?求推荐。
答：
三、奇亚籽蒟蒻果冻 参考价格：31元/500g 市面上的蒟蒻果冻有很多，买了日本的WAKASHO这款回来测评，选择的是新品青提味，葡萄味很浓
，口感
清爽不假甜，蒟蒻本身就会有一定饱腹感，同时还加入了奇亚籽，所以饱腹感会更强。一包只有不到25大卡，可以作为身材管理期间的嘴馋小零食吃，富含膳食纤维和葡...
有哪些食物吃过一次之后就会爱上它?
答：
胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及...
大家正在搜
慕斯蛋糕吃起来像什么
慕斯蛋糕吃起来有冰渣
慕斯好吃还是奶油蛋糕好吃
慕斯蛋糕的口感
怎么样介绍慕斯口感
慕斯蛋糕口感描述
慕斯蛋糕不好吃
慕斯蛋糕要解冻才能吃吗
慕斯蛋糕太难吃
相关问题
自己做的慕斯口感很像果冻是怎么回事？
宝宝冲的奶粉里有小颗粒就像奶粉没冲开是怎么回事啊
自己在家做出来的慕斯蛋糕软塌，是怎么回事呢
20年的蛋糕的奶油吃起来会有莎莎的颗粒感，为什么现在的没有了...
慕斯蛋糕怎么做吃着不腻？
宝宝冲的奶粉里有小颗粒就像奶粉没冲开是怎么回事啊
慕斯蛋糕的做法，镜面慕斯蛋糕怎么做好吃
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的做法有什么区别，以至于口感完全不一样？