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米汤与米打成浆哪个更有营养价值
米汤与米打成浆哪个更有营养价值
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第1个回答 2016-03-17
米汤更有营养价值
米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效。 最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的勿淘米来熬制,营养保健作用才会最强,用现在的精制大米去熬制,作用不会明显,尤其是再经过淘洗,就更不会有什么营养了。
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第2个回答 2016-03-17
米汤,熬米汤都能把米油熬出来。中国荷都网回复
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我们大家应该对
米汤
都不陌生,米汤的
营养价值
有哪些?
答:
米汤有
滋补作用,更容易被消化吸收。"遂溪居饮食谱 "说:"贫人患疲,以浓米汤代参汤,每有收效奇迹。这也说明,买不起人参的人通过喝米汤确实可以强身健体。米饭中约有63%的
营养
物质和90%的人体必需营养物质,例如,维生素E、亚油酸、米糠蛋白、米胚蛋白、γ-氨基丁酸、肌醇六磷酸酯。谷胱甘肽、谷...
米浆的
营养价值
答:
米浆是有营养价值的
,有营养,煮米粥的时候煮的时间长点,把米煮的烂烂的,上面的米浆很好吃的,很容易消化,也有营养。米汤中含有丰富的维生素B1、B2和磷铁等无机盐,有助于消化和吸收。中医认为,米浆是有营养价值的,还具有驱寒提神、畅肠胃、生津液的功效,米汤性味甘平,能滋阴长力,上面漂浮的一...
米浆
有营养
吗
答:
米浆是有营养的
。1、米浆的主要成份是碳水化合物,也含有少量的蛋白质和脂肪,以及微量元素。米浆是低热量食物,适合在减肥期间食用。2、主要原料是米饭、花生、冰糖等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。
米汤和
米汁的区别
答:
3、用途不同
米汤
在我国古代便开始广泛用于食疗,据《本草纲目》记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。身体脾胃虚弱之人适宜饮用米汤,有益气、养阴、润燥的功能。米汁即为食醯,最早用作祭品,在《庄子》书中就有记载,是两百年前四礼便览祭祀神位及祖先时就会摆设上桌的祭品...
米汤和
米粥哪种
更营养
啊?
营养价值哪个更
高?
答:
饮用
米汤
对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。用米汤给婴儿作为辅助饮料,都是比较理想的。就粥而言,由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,有利于减少对蛋白质、脂肪的分解破坏,减少一些维生素的流失,并使一些矿物质能够逸出溶于汤中,这样可使粥更具
营养价值
。
经常喝米汤好不好,
米汤有
什么
营养价值
吗?
答:
营养价值
高,可以长期饮用。好的。营养价值
米汤
是最适合心脏病患的“饮料”。取四倍于做干饭的水量,加入米浸泡一夜后煮20分钟。煮好后,将饭粒滤掉,米汤存放冰箱内,随时都可取出来喝。为了取得最好的疗效,最好在两餐之间饮用,而不是在吃饭时,因为那样会稀释胃液,不利消化。米汤必须是大锅饭中...
有朋友推荐说喝米浆对身体好,真的吗?
答:
是啊,是好的!有助于消化好吸收,不伤胃,可以养胃,胃不好的人更适合吃,营养也比较丰富的,最好可以在里面加些东西,豆类啊,玉米吧等粗粮,还可以加蔬菜,这些
营养更
丰富,而且味道也好,纯的米浆喝时间长了会腻的,换换口味也是非常不错的!虽然是好东西,有很多好处,但也不能光吃这个,也要...
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