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乙酸的化学性质及用途
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第1个回答 2012-05-18
乙酸俗称醋酸 是食醋的主要成分 普通食醋中含有3%~5%的乙酸 乙酸是烃的重要衍生物 分子式是C2H4O2 结构简式是CH3COOH 官能团(—COOH这是羧基,是种亲水基,所以乙酸一定易溶于水)
强烈刺激性气味的无色液体 沸点117.9摄氏度 熔点16.6摄氏度 温度低于熔点时凝结成冰样的晶体 所以纯净的乙酸邮件冰醋酸 乙酸易溶于水和乙醇
有酸性 可以发生酯化反应(乙酸+乙醇生成乙酸乙酯) 可以使紫色石蕊变红(因为酸性)
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第2个回答 2012-05-18
http://baike.baidu.com/view/11141.htm
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乙酸的化学
式
性质用途
是什么
答:
对于许多金属,乙酸是有腐蚀性的,例如铁、镁和锌,反应生成氢气和金属乙酸盐
。因为铝在空气中表面会形成氧化铝保护层,所以铝制容器能用来运输乙酸。金属的乙酸盐也可以用乙酸和相应的碱性物质反应,比如最著名的例子:小苏打与醋的反应。除了醋酸铬(II),几乎所有的醋酸盐能溶于水。Mg(s)+ 2 CH3C...
乙酸
(知识点总结+典例解析)
答:
2、乙酸的化学性质:具有酸的通性;酯化反应
。3、乙酸以及其酯的重要用途:
乙酸是重要的调味品
,工业生产中用来合成大量的酯类物质和其他重要化工产品。主要用于醋酸乙酯、醋酐、醋酸纤维、醋酸酯和金属醋酸盐等,也
用作农药、医药和染料等工业的溶剂和原料
,在药品制造、织物印染和橡胶工业中都有广泛用途。
什么是
乙酸的性质和
利用?
答:
乙酸是一种简单的羧酸,是一个重要的化学试剂
。
乙酸也被用来制造电影胶片
所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯,以及很多合成纤维和织物。在家庭中,
乙酸稀溶液常被用作除垢剂
。食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种
酸度调节剂
。
乙酸的
性能
与用途
答:
乙酸具有羧酸的典型性质,能中和碱金属氢氧化物,能与活泼金属生成盐
,这些金属盐都有重要用途.乙酸也可生成各种衍生物,如乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯等,可作为涂料和油漆工业的极好溶剂.乙酸酐与纤维素作用生成的醋酸纤维素可用于制造胶片、喷漆等,还是染料、香料、药物等工业不可缺少的原料,并...
醋酸
是干什么用的?
答:
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。醋酸的作用:乙酸可用作
酸度调节剂
、酸化剂、腌渍剂、增味剂...
乙酸
物理性质
化学性质
答:
乙酸的化学性质
:1、乙酸的酸性 乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。2、乙酸二聚物 乙...
醋酸的化学性质
答:
工业
用途
:1、
乙酸
是大宗化工产品,是最重要的有机酸之一。主要用于生产乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂,也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。2、低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂,广泛用于油漆工业。因为乙酸那溶解大多数有机物,因此乙酸也是常用的...
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