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中国哪个少数民族喜欢吃各种颜色的米
就是用各种花的颜色,来泡米。
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第1个回答 2012-05-02
壮族主食大米,逢年节时吃糯米和糯米粑粑。壮族同胞喜做“花糯米饭”, 用野生的红、黄、蓝、黑、青、绿色植物染糯米,蒸熟即成花糯米饭。花糯米饭是壮族年节不可少的食品。
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什么少数民族吃
花糯米饭
答:
吃花糯米饭的民族是布依族
。花糯米饭是布依族民间传统美食之一,之所以叫“花糯米饭”,是因为它有黑色、红色、黄色、紫色等多种颜色,并且颜色的浸染使用的是纯天然绿色植物。制作花糯米饭的过程非常复杂,需要经过选米、浸泡、染米、蒸煮等步骤。其中,染米是制作花糯米饭的重要步骤之一,使用的植物有...
苗族、
壮族
等
少数民族
传统美食“五色糯米饭”,来源于
什么
?
答:
五色糯米俗称五色米,又称黑米、绿米或花米,因其黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,
它是布依族和壮族家庭用来招待客人的传统食品
。每逢清明节、3月3日、4月8日、牛王节、端午节等传统民俗节日,壮族人都喜欢做五色糯米,家家户户都要做五色糯米,用来赶歌会吃,或者祭祖。这种风味食品与祭祖、娱...
壮族
资料
答:
壮族(旧称僮族
,壮文:Bouxcuengh),是中国人口最多的少数民族,主要分布在广西、云南、广东和贵州等省区。秦以来,壮族先人历代分别称为西瓯、骆越(雒越)、南越、濮、僚、俚、溪峒蛮、乌浒,在宋代史籍中始称为“撞”、“僮”、“仲”,明清时也有称为僮人、良人、土人的。1949年中华人民共和国成立后统称“僮族”...
中国少数民族
-
毛南族
答:
毛南族大部分聚居在广西河池.环江县的上南、中南、下南山区
,附近的都安县、南丹县、宜州区也有少数散居。毛南山乡盛产竹子,毛南人普遍擅长用竹子编织各种竹帽、凉席。最著名的编织品就是用当地产的金竹和墨竹编制的"花竹帽",俗称“顶盖花”,意思是“帽子下面的花”,这种帽子精致美观又非常实用,...
西双版纳傣族(云南最具民族特色的
少数民族
)
答:
西双版纳傣族是
中国
云南省最具民族特色的
少数民族
之一。他们居住在西双版纳傣族自治州,这里有着美丽的自然风光、丰富的文化遗产和独特的民族风情,吸引了无数游客前来观光旅游。西双版纳傣族的历史和文化 西双版纳傣族的历史可以追溯到公元前279年,当时傣族在这个地区已经有着自己的文化和生活方式。在过去的几...
苗族的民风民俗
答:
苗族饮食 :大部分地区的苗族一日三餐,均以
大米
为主食。油炸食品以油炸粑粑最为
常见
。如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品,有的地区甚至...
谁知道独龙族分布在
什么
地方?
答:
新
中国
成立以后,由于内地的棉、毛线陆续进入独龙江地区,因此,妇女们
喜欢
用
各种颜色的
棉、毛线与麻线一直混织独龙毯,使其质地更加柔软,条状纹饰更加美观、大方。【
民族
婚俗】独龙族行族外婚,为一夫一妻制的个体家庭,恋爱自由,独龙族青年男女相爱之后,便会相互赠定情物。姑娘送给小伙子一床自己精心编织的独龙毯,小伙子...
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