贝贝小南瓜怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

贝贝小南瓜的做法如下：

材料准备：贝贝小南瓜1个、腊肠适量、干尖椒、蒜末、小葱花适量、生抽酱油10克、老抽酱油5克、料酒5克、食盐适量、粉丝适量等等。

1、小南瓜清洗干净，去籽去瓤，切成月牙状。

2、腊肠切片。

3、南瓜切好了摆盘，粉丝提前泡软放在南瓜上。

4、再把腊肠片铺在粉丝上面。

5、生抽、老抽酱油、食盐和料酒搅拌均匀调成酱汁。

6、摆好后，放入蒸锅蒸二十分钟左右，起锅淋上调好的酱汁。

7、备好小葱花、蒜末和干尖椒。

8、平底锅倒入适量的油，放入小葱花、蒜末和干尖椒爆香，淋在蒸好的南瓜上。