如题所述
需要提前准备好的材料包括:荞面 一小碗、鸡蛋 2个、小苏打 1勺、红糖 适量。
1、第一步碗中放入荞面,磕入继续。
2、然后把红糖和小苏打加水,用筷子搅拌均匀。
3、把1,2的原料混合一起,用筷子搅拌均匀。
4、锅内放入适量的油,大火加热。
5、倒入荞面,平铺好。
6、盖盖,进行加热。
7、翻面继续烙。
8、都好后即可取出,切块,完成了。