第1个回答 2022-09-25
重庆是山水之都、美食之都，这里也是最具吸引力的城市之一。来重庆旅游除了吃喝玩乐，带些特产回家也是很好的。那么方便携带和值得带走的重庆特产有哪些呢？火锅底料、泡椒凤爪、怪味胡豆、陈麻花、白市驿板鸭等等。
1、重庆火锅底料
火锅是这里的一张名片，说起重庆特产，首先想到的肯定是火锅。而可以带走的自然就是火锅底料，它们一般为袋装的，便于携带和邮寄，在购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
产地：重庆主城。
推荐品牌：桥头和德庄的牛油火锅底料
2、泡椒凤爪
泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
购买地点：主城各大超市或农贸市场
3、怪味胡豆
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。
产地：北碚区缙云山（市内各大商超可买）。
推荐品牌：蝶花
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