梭边鱼是不是鲶鱼

Question

如题所述

Answer 1

梭边鱼是鲶鱼。
梭边鱼是鲶鱼的一种，也称为钳鱼，属于鲶形目鱼类。梭边鱼主要生活在北美洲地区，在美国尤其受欢迎，每年有大量人捕捉。这种鱼类源自新北界，最初分布在魁北克和美国东部和北部地区，后来被引进到欧洲内陆湖和马来西亚。加拿大是梭边鱼数量庞大的地区，其分布范围涵盖五大湖和尼皮贡湖等地。梭边鱼是底栖鱼类，喜欢生活在湖泊、河流底层的砂砾和石块处，并且喜欢在阴暗光线下聚集摄食。它们有昼伏夜出的摄食习惯。梭边鱼肉厚无刺，皮滑肉嫩，味道鲜美浓郁。通常被用来制作煲仔菜，尤其适合使用榨菜焖制，以突显其鲜美的味道。