肾结石应注意哪些饮食呢?麻烦告诉我

如题所述

第1个回答  2019-12-27
湘南学院附属医院泌尿外科李卿:1、多饮水
多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。
2、少吃草酸盐含量高的食物
含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
3、限量摄入糖类
美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。
4、多吃新鲜蔬菜和水果等碱性食物,少食肉类、碳酸饮料等酸性食物
蔬菜和水果含维生素B1及维生素C,它们在体内最后代谢产物是碱性的,尿酸在碱性尿内易于溶解,故有利于治疗。而肉类食物使尿呈酸性,易形成结石。故平时多吃能在体内产生碱性的蔬菜和水果,少食或忌用(在患病期间)肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、浓茶、咖啡等,烈性的香料及调味品也宜少用。
5、补充纤维素
近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成,故多吃麦麸面包、
等高纤维食品可防止结石发生。
6、合理补钙
随着大家增加对骨质疏松的关注,纷纷了解到钙的重要,因而多拣豆类等含钙丰富的食物。这是否会容易引起肾石﹖是否有需要减省呢﹖答案当然是没有必要。很多人会有疑问,为何结石里都是钙盐反而要多吃钙?肾结石患者往往也“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙。其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。
据一个于1993年进行的研究指出,有充足钙质摄取的人士,比低钙摄取的一群较少机会引致肾石的复发。日本学者提出的“酸碱平衡学说”,即血液呈酸性时,结石容易形成;呈碱性时,抑制结石形成。根据研究显示,足够的钙质会和胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙,随粪便排出体外,便变得不易进入尿液中,从而减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸。减少了尿液的草酸水平,当然就会减少结石产生的机会。缺钙时血液偏酸性,因此合理补钙,使血液偏碱,并不会因此增加结石,这样反而有利于抑制结石形成。
7、吃富含维生素A的食物,
维生素A可维护呼吸道、消化道及尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、油菜、苋菜、鸡肝、羊肝等。补充维生素A过量易导致中毒,故最好从食物中摄取,不建议口服高剂量的维生素A。
8、勿过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。
9、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2-3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。
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