芜湖职业技术学院有现代农业技术、园艺技术、园林技术、宠物医疗技术、动物防疫与检疫、环境监测技术、储能材料技术、高分子材料智能制造技术、复合材料智能制造技术、建筑装饰工程技术、园林工程技术、风景园林设计、建筑工程技术、工程造价、建设工程管理这些专业。
芜湖职业技术学院是全国首批、安徽首所国家示范性高等职业院校和国家高职高专人才培养工作水平评估优秀院校,入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划,为安徽唯一高水平学校建设单位。学校现有文津、银湖、白马等校区,占地面积2400余亩,建筑面积80余万平方米,教学仪器设备总值超3亿元,设有23个教学单位及安徽省芜湖仪器仪表研究所。
现有招生专业72个,全日制在校生20000余人,成人高等学历教育学生3000余人。学校坚持以服务为宗旨,紧密把握国家战略和地方经济发展脉搏,按照“地方性、市场化、应用型、开放式”办学思路,创新并推广“教学合作、管理参与、文化融入、就业订单”融入式校企合作人才培养模式,走出一条依托地方经济、服务地方经济,深化校企合作、产教融合、工学结合、知行合一的特色发展道路。