第1个回答 2024-06-22
近日，中国工程院院士方家熊代表山东大学光学高等研究中心与黄山出入境检验检疫局茶叶质量安全研究中心签订了一项合作协议，旨在探索近红外光谱技术在黄山茶叶品质评估中的应用。这是我国首次将此项先进技术引入茶叶品质非破坏性现场检测，有望降低茶叶收购和加工过程中的鉴定成本，推动产业经济效益提升。
方院士介绍，他们将研发微型近红外光谱仪，对茶叶的生长、生产、加工、运输和储存全程进行光谱样本采集，利用化学计量学方法分析其中的重金属含量和茶碱浓度。此外，合作还将涉及光谱物联网节点技术的研究，以实现对茶叶品质的实时监控和精确管理。
安徽省出入境检验检疫局副局长戴永华对此次合作寄予厚望，认为这将极大提升茶叶实验室的技术实力，并可能在茶叶品质控制上实现跨领域和专业性的重大突破。黄山市副市长周天伟对方院士的家乡情怀表示赞赏，并期待早日看到合作成果，为地方经济发展贡献力量，黄山市政府将全力支持这样的有益尝试。
值得一提的是，参与合作的黄山出入境检验检疫局茶叶质量安全研究中心，作为我国顶尖的茶叶质量检测机构，拥有先进的设施和高水平的研究能力。方家熊院士本人，作为我国光传感技术领域的知名专家，曾为我国空间遥感系统提供红外传感器，对我国航天事业和多个应用领域做出了显著贡献。