米，种类很多，平时我们吃的最多的就是大米啊，小米啊这些比较常见的，也是我们主食中吃的最多的一种。我们的身体需要很多不同的营养成分，其中就应该适当的摄取主食，米饭是我们生活中不可缺少的一部分，可以充饥，也可以补充很多的营养物质，但是不同的米对于人体也有着不同的保健的功效哦。
最助消化的是糙米
它是将带壳的稻米去壳保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米含有的蛋白质和脂肪等维生素的含量要比精米高很多，所以常吃这样的食物粗纤维素是比较高的，有主意肠胃蠕动，特别是长期便秘，有痔疮等疾病有很好的效果，适合各种的人群食用。
最排毒的是糯米
因其香糯黏滑，排毒效果最好。常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米的吃法有很多，而且糯米中含有丰富的蛋白质和脂肪，还有糖分，可以补充不同的营养素的缺乏，而且还可以有滋补的作用，是很健康的一种食物，而且糯米还有排毒的作用。
最补肾的是黑米
黑米含有蛋白质、脂肪、B族维生素、还有钙，铁等物质，而且黑米要比葡萄的米的营养价值要高很多，而且还可以有补血的作用，有利于血管的保健作用，还可以有助于孩子骨骼健康和大脑发育的问题，适合女性产妇喝病后虚弱的人群食用，同时还有补肾的作用。
在我们的生活中经常吃这些不同的米类，营养价值也是不一样的，比如说糯米，黑米，薏米等等不同的类型有着不同的功效，所以我们要搭配着吃。当然在吃饭或者平时购米的时候，就需要注意一下，自己到底需要哪些大米，这样对我们的身体营养的补充，以及保健功效，才可以带来更大的帮助。