蚕豆是否能做豆馅

如题所述

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第1个回答 2022-06-02

能
关于蚕豆豆馅的制作方法，首先锅放入适量的水烧开，然后再倒入已经清洗干净的蚕豆煮熟，捞出沥干水分，锅中倒入热油，把沥干的蚕豆倒进去翻炒几分钟，一边炒一边压碎蚕豆，最后在不停的翻炒和压碎过程中就变成了蚕豆豆沙了。

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夏天人吃什么水饺答：你可以试试豆馅饺子，馅也很简单需要的是：鲜蚕豆，取得了良好的香菇，香干（黄色是一种过度的烟熏豆腐，销售一般大型超市的气味），葱，五香粉，盐，鸡精。做法如下：。1第一掰成两半，去皮新鲜豆类和下冷水，打开水锅中煮10-15分钟，捞出沥干，如用刀背在黑板上豆瓣凉后，将豆瓣粉碎（捣碎），放...

请问能用蚕豆做豆腐吗答：可以，我老家就是用蚕豆做豆腐的，是半透明的，相当漂亮，味道很美，我小的时候整天要外婆给我做透明豆腐，可能是比较麻烦，我不常吃到。

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饺子馅蚕豆要不要烧熟答：一般熟就可以了，，，:::　清炒蚕豆　:::原料：鲜蚕豆500克调味料：食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙做法：1、将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。2、加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必...

蚕豆可以做哪些美食?答：蚕豆豆腐：将蚕豆磨成豆浆，制成豆腐，可以做成各种豆腐菜肴。蚕豆脆片：将蚕豆切片，油炸至脆，撒上调味料，是一种美味的零食。蚕豆炖鸡：将蚕豆与鸡肉一起炖煮，加入姜、葱、料酒等调料，炖至鸡肉酥烂，蚕豆入味。这些只是蚕豆的一些常见用途，实际上，蚕豆的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好...

蚕豆有哪些营养价值?怎样做比较好吃?答：煮蚕豆：将蚕豆放入沸水中煮至软熟，可以加入一些盐和胡椒提味。这是一种简单而健康的烹饪方式，可以保留蚕豆的营养成分。炒蚕豆：将煮熟的蚕豆与橄榄油、大蒜、洋葱和其他蔬菜一起炒，可以增加风味。制作蚕豆泥：将煮熟的蚕豆压碎成泥，加入橄榄油、柠檬汁、大蒜和香菜等调料，制成一种类似鹰嘴豆泥的...

蚕豆怎么做能好吃到连锅端?答：蚕豆是个时令蔬菜，民间有彦语“立夏之日吃三鲜”，蚕豆就是这三鲜中的一鲜。它不仅味道鲜美，食用方法也很多，可以直接不拔皮蒸熟了当零食吃，也可以拔皮后做菜吃，也可以晒干了炸着吃。新鲜蚕豆米洗净备用，火腿切丁备用，2个鸡蛋打到容器里，搅拌均匀备用，热锅下油，倒入鸡蛋液，加适量盐调味，...

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