第1个回答 2015-03-23
因为盐、糖、乃至蜂蜜都有渗透压的作用，这样会把被腌的食物（水果蔬菜等等）的水逼出来了。就是渗透压的原因，太正常不过了。
第2个回答 推荐于2018-04-14
柠檬里的水，外界溶液浓度过高导致细胞失水本回答被网友采纳
第3个回答 2015-03-23
很正常，出来的就是柠檬汁。再腌上一星期，你就可以吃了。
——祝你愉快。
第4个回答 2015-03-23
是糖把柠檬内的水吸出来了
第5个回答 2015-03-23
我腌的水不多哇 你的原材料过关吗
追问柠檬蜂蜜糖，质量过关啊
有差不多两厘米多的水
追答你还加糖了
追问嗯
追答二厘米也正常 放心喝吧 每天早上喝
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