发面为什么泡打粉和酵母一起放啊？作用不是样么？

Question

如题所述

Answer 1

泡打粉是起到酥脆的作用，孝母粉是发面的

Answer 2

泡打粉和酵母粉发面有什么区别？我也今天才知道，以后别再瞎用了 泡打粉和酵母粉的区别 发面有什么优缺点 生活小常识 生活小技巧 生活小窍门 今天的生活小妙招，希望能帮到大家。

Answer 3

发得快啊！