以下几种方法可以判断 1、中午时分围着水塘转，一般中午黑鱼都在水面水草的缝隙处，仔细看可以发现。2、脚步声会惊吓到黑鱼，水面上水草中突然有一个大的水波便是黑鱼。3、黑鱼在
芦苇丛里或者水草丛中会有捕食炸水的声音。4、围着水边转，浅水滩有水草的位置突然涌起一个大水花，看到一道水纹冲向深水就会是黑鱼。
黑鱼属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。当水体中缺少氧时，能够借助鳃上腔的辅助呼吸器官，在水面进行呼吸。当春季水温恢复到8℃以上时，通常会活动于中上层的水体中；夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中；当秋季温度低于6℃时，此时乌鳢游动缓慢，常潜伏于水层的深处；冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。由于乌鳢的跳跃能力很强，所以经常会发生逃逸现象，天气闷热，雨水冲击，涨水等都会造成乌鳢的逃逸。