第1个回答 2022-06-28
“四方食事,不过一碗人间烟火。“读到这句话的时候,我在晚上十点四十的苏州地铁里。
不同于熙熙攘攘前心贴后背的早高峰,这时的地铁乘客总是很少,仅有的几名乘客零星散落在座椅上,跟着空落落的地铁拉手一起寂寞地摇晃。
车声隆隆,窗外的高楼一个接一个闪过,同样黑色的色调,却漆黑出不同的模样。
这本来是一幅极其富有“文艺感“的画面,适合一边盯着车厢对面的女郎一边低声念出“我对她一无所知,57个小时之后,我爱上了她,六个钟头之后,她喜欢了另一个男人”这样的台词,为这场孤独的午夜奔袭配上一个有关爱情的注脚。
可惜,我刷微博读到的是那句“四方食事,不过一碗人间烟火”。
发这条微博的博主还贴心地配上了麻辣火锅的九宫格图片,而我,不过是一个已经连加了六个小时班,且滴米未进的夜归人。
文艺不过是饱食后的幻象,而我空虚的灵魂已经与臆想的美食纠缠在一起,无暇他顾。
数着秒下车,数着秒刷卡出站,风里雨里,地铁站门前的灌饼摊子永远等着你,但只等到晚上十一点整。
摊饼大妈给予每个夜归人最后的抚慰,却也打过“钱是挣不够的,想吃明天再来”这样前后不搭,只是表示自己要收摊的机锋。
所幸我还是赶到了,扫码付费一气呵成,得偿所愿地得到了一份加了两根烤肠的鸡蛋灌饼,就着秋日的萧瑟一口咬下,让刚出炉的酥脆面饼烫到舌头发卷,感受冰爽的生菜与口腔之间的亲密触感,当然最妙的地方在于牙齿撕扯开烤肠肠衣的那一瞬间,肉类的芬芳直冲脑海,唤醒人类记忆深处的原始渴望。
狼吞虎咽地吃完,逃离了母亲说过的不要在街边吃东西的教诲,满足地呼出一口热气,不过是张小小的鸡蛋灌饼,但加班的疲惫似乎已被一扫而空。
食物就是这种奇妙的东西,特别是在这样的深夜时分,一碗简单的素面也能温暖人心,于是我蓦地想起《深夜食堂》。
这是一部改编自漫画的日本电影,所有故事都围绕于一间只在深夜十二点到凌晨四点营业的食堂展开。
深夜食堂的主人是一位脸上带有刀疤的中年男人,身材清瘦的他在片中说得最多的一句台词是“欢迎光临”,总是默默忙碌于厨房后,为食客端上一道道菜单上并没有的菜肴。
虽然片子的名字叫做《深夜食堂》,但它并不是一部单纯讲述美食的电影,食物在《深夜食堂》里更像是一把钥匙,在食客筷子一次次起落之间为观众打开隐藏在食物后的故事。
影片里一共讲述了三个故事:故事一讲述了一位在情夫去世后,因为金钱变故勾搭普通上班族,却在拿到补偿金二次发达后又果断地抛弃掉后者的拜金女。
故事二的主人公则是一位流落东京街头的乡下姑娘,在食堂吃了一顿霸王餐后因良心不安返回,获得了老板的谅解与收留,最终去往另一家店打工。
心理学上把患者爱上心理医生的形象称为“移情反应“,而深夜食堂的第三个故事就讲述了一位被求助者爱上了帮助自己的志愿者的故事,并且在志愿者结束工作后依旧死死纠缠,最后在吃完一碗老板的咖喱饭后醒悟,放下了这段感情的偏执。
其实单从梗概来讲,深夜食堂的故事并不出彩,也不具备那些能够激发观众情绪的大起大落情节,与其他电影比起来淡得像一杯白开水,但就是这样一杯不烫嘴、不激烈、不刻意温暖你的白开水,却让人从中品出了更多的味道。
因为真实的生活就是一杯白开水,《深夜食堂》里的人物都是市井里的平凡人,像你我一样会在深夜吃一碗面,获得此时此刻的温暖与满足,接着想起一些事或人,接着睡觉,接着在下一个清晨醒来。
鸡蛋灌饼带来的暖意从胃里蔓延到全身,打算索性吃饱再回家的我,和公交车上涌出的夜归人围在站前的小摊撸串,没有人生漫长,没有家长理短,没有业绩没有客户,这样的故事既不文艺也不世俗。
好在,萧瑟之中总有温暖,这是苏州这座城市给予我的触动。
夜深了,眼前不过是一碗人间烟火,不如,尽情地吃吧。
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