鱼香肉丝酱汁怎么调?现在就把握不住酱汁的比例

如题所述

第1个回答  2019-10-23
酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
清水3汤匙(45ml)水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用)
糖和醋的分量主要还是看你自己的口味
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